Iris bawang putih dan daun bawang,tipis2 ya...

Campurkan sagu,terigu,daging ayam giling,dan bumbu2 diatas

Campur adonan,tambahkan telur dan air sedikit2, aduk sampai jd adonan siomay ya, airnya jgn terlalu banyak,nanti lembek somaynya

Siapkan tahu,dan kentang,tahu di lubangi tengahnya lalu masukan adonan siomay, kentangnya dipotong 2 aja

Rebus air sampai mendidih, masukan tahu,adonan siomay yang dibentuk sesuai selera ya,aku sih pakai sendok aja bentuknya,rebus sampai tahu dan somaynya melayang

Kalo sudah melayang, pindahkan ke kukusan ya,,kukus tahu,siomay,dan kentang sampai matang, krg lbh 15-20 menit,

Siap dihidangkan dengan bumbu kacang,kecap dan saus 😉😉