Jangan Tempe Lombok Ijo

nika zulianingsih
nika zulianingsih @nika_27018455
indonesia

Jangan Tempe Lombok Ijo ini biasa disebut Jangan Ndeso. Ini salah satu menu yang banyak dijumpai di daerah Jawa Tengah.Rasa gurih dari santan dan pedas dari Lombok ijo membuat orang memburu hidangan ini.
Kebetulan minggu ini pejuang GBA mengupas tuntas menu jangan tempe lombok ijo dengan narasumber mb @lintanglie . Terimakasih mba @lintanglie untuk sharing -sharing ilmunya.

#GBA_KelasMasakanNusantara
#PejuangGoldenBatikApron
#cookpad
#cookpadindonesia
#sayurtempeijo
#tempe

Jangan Tempe Lombok Ijo

2 orang berencana membuat resep ini

Jangan Tempe Lombok Ijo ini biasa disebut Jangan Ndeso. Ini salah satu menu yang banyak dijumpai di daerah Jawa Tengah.Rasa gurih dari santan dan pedas dari Lombok ijo membuat orang memburu hidangan ini.
Kebetulan minggu ini pejuang GBA mengupas tuntas menu jangan tempe lombok ijo dengan narasumber mb @lintanglie . Terimakasih mba @lintanglie untuk sharing -sharing ilmunya.

#GBA_KelasMasakanNusantara
#PejuangGoldenBatikApron
#cookpad
#cookpadindonesia
#sayurtempeijo
#tempe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. 1/2 PapanTempe (potong kotak)
  3. 1 PapanPetai
  4. 5 BuahCabe Hijau (potong-potong)
  5. 600 mlair
  6. 50 grfiber creame
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaKaldu jamur
  10. Bumbu Halus
  11. 1 SiungBawang Putih
  12. 3 SiungBawang Merah
  13. 1 sdtEbi (sudah di rendam dengan air panas)
  14. 2 ButirKemiri Sangrai
  15. Bumbu Iris
  16. 2 SiungBawang Putih Iris Tipis
  17. 3 SiungBawang Merah Iris Tipis
  18. 2 LembarDaun Salam
  19. 1 RuasLengkuas Geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai harum.

  2. 2

    Masukkan bawang merah, bawang putih iris dan aduk sampai tercium harum nya. Lalu masukkan cabe dan petai sampai layu.

  3. 3

    Masukkan tempe, aduk -aduk selama 5 menit sampai warna berubah.

  4. 4

    Tambahkan air dan fibecreame. Koreksi rasa. Masak sampai matang. Kemudian angkat.

  5. 5

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nika zulianingsih
nika zulianingsih @nika_27018455
pada
indonesia
Melalui makanan kita bisa mengenal keberagaman budaya. Karena makanan sebagai identitas budaya.Terimakasih untuk semua yang sudah mampir, follow dan me recook.semoga wadah ini menjadi ladang berbagi buat kita saling belajar.ig:dapurrr_nika
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa