#44. Puding coklat lapis biskuit

Ummu Iffah
Ummu Iffah @Dapoer_NiZA
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2agar2 coklat (14gr)
  2. 13 sdmgula pasir (200gr)
  3. 2 sdmcoklat bubuk (25gr)
  4. 1 sdmcembung maizena (15gr)
  5. 1-2 bksbiskuit crispy
  6. 100 grdcc
  7. 1/2 sdtgaram halus
  8. 1 ltruht (me: 3sachet skm coklat +1liter air)
  9. 400 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan alat dan bahan.

  2. 2

    Dalam panci : Masukkan agar2, gula pasir, maizena, coklat bubuk garam, 1ltr susu dan air. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Masak diatas kompor sambil terus diaduk. Jika sudah mendidih masukkan dcc, aduk kembali hingga dcc larut (api kecil). Matikan kompor. Aduk terus hingga uap adonan berkurang.

  3. 3

    Siapkan loyang 18x18cm yg sudah dicuci terlebih dahulu. Masukkan 7-8 sendok sayur adonan puding kedalam loyang. Jika sudah agak mengeras/berlapis, tata biskuit diatasnya. Biarkan hingga mengeras. Tambahkan kembali 8 sendok sayur adonan puding diatasnya dan biarkan mengeras.

  4. 4

    Kemudian tata kembali biskuit diatasnya. Lakukan hingga selesai

  5. 5

    Jika sudah selesai. Diamkan hingga set. Atau masukkan dalam lemari pendingin.

  6. 6
  7. 7

    Jika sudah set, pindahkan ke wadah lain/ piring saji kemudian potong2. Maa syaa Allah rasanya nikmat sekali, serasa makan cake padahal puding. Hehe. Semoga bermanfaat.

  8. 8

    Buat kedua kalinya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Iffah
Ummu Iffah @Dapoer_NiZA
pada

Komentar

Resep Serupa