Biterballen Kari

OpiBun
OpiBun @opibun
Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Gerbong pertama dalam rangkaian GoDa spesial Sixational Paders anniversary, berangkaat! 🚂

Tema minggu ini bite-size food party, alias makanan pesta sekali hap! Saya bikin biterballen kari doong, karena snack yang modelan begini selalu laku keras di rumah ini 😆. Mateng - lenyap - mateng - lenyap 😂.

Selalu bangga berada di tengah keluarga Paders, ibu2 yg warbiyasah kreatifnya, netijen2 kesayangan akuuh 😍🤗🥰 yang gak baperan, namun selalu berperan *eeaaa 🤸🏻‍♀️

#GoDaParty_One
#SixationalPadersAnniv
#KomunitasPaders
#GoDaPaders_2022
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenBatikApron

Biterballen Kari

Gerbong pertama dalam rangkaian GoDa spesial Sixational Paders anniversary, berangkaat! 🚂

Tema minggu ini bite-size food party, alias makanan pesta sekali hap! Saya bikin biterballen kari doong, karena snack yang modelan begini selalu laku keras di rumah ini 😆. Mateng - lenyap - mateng - lenyap 😂.

Selalu bangga berada di tengah keluarga Paders, ibu2 yg warbiyasah kreatifnya, netijen2 kesayangan akuuh 😍🤗🥰 yang gak baperan, namun selalu berperan *eeaaa 🤸🏻‍♀️

#GoDaParty_One
#SixationalPadersAnniv
#KomunitasPaders
#GoDaPaders_2022
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 orang
  1. 500 gramkentang, kukus dan potong dadu kecil2
  2. 200 gramdaging cincang
  3. 1/2 buahbawang bombay, iris
  4. 1 bungkusbumbu kari (saya pake merk indofood)
  5. 1 sdtbubuk kari
  6. 2 sdmsaus sambal
  7. 1 sdmsaus tomat
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyagula pasir
  10. 3 sdmminyak untuk menumis
  11. Bahan Pelapis
  12. 1 butirputih telur
  13. secukupnyatepung panir

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan daging cincang, masak hingga berubah warna.

    Tambahkan kentang, bumbu kari, bubuk kari, saus sambal dan saus tomat. Aduk sambil dipenyet2 hingga tercampur rata, bumbui dengan garam dan gula pasir, lakukan tes rasa.

  2. 2

    Setelah kentang adem (suhu ruang) bentuk menjadi bola2. Celup ke dalam putih telur, gulingkan di tepung panir hingga merata.

  3. 3

    Panaskan minyak, goreng biterballen hingga berwarna kuning keemasan. Sajikan dengan saus sambal botolan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
OpiBun
OpiBun @opibun
pada
Bogor, Jawa Barat, Indonesia
Remaja.....tahun 90an 😁Boleh panggil Teteh, Mbak atau Bun ☺️IG: @OpibunGak suka durian, ceker, tape, pete n jengkol ✋Love to cook, love to bake, but mostly just love to eat
Lebih banyak

Komentar (3)

LiyaniFY
LiyaniFY @liyanify_89
Ahh kepsyennya selalu bikin terpesona teh Opi..😍😍💕
Sehat² selalu ya teh Opi dan keluarga..😘

Resep Serupa