Bitterballen Mie

Ria Mariana
Ria Mariana @RiaMariana
Ciracas Jakarta Timur

Sengaja bikin bola-bola mie rasa kari (orang2 mah bikin bitterballen rasa keju..ini? INI RASAKUUU..😅 untuk ikutan #pekaninspirasi dg tema #BOLA_rasakuinirasamu sekaligus #BerburuCelemekEmas Daaann tentunya untuk bekal kiddos kesayangan😘
#resolusi2019
Minggu ke 2

Bitterballen Mie

Sengaja bikin bola-bola mie rasa kari (orang2 mah bikin bitterballen rasa keju..ini? INI RASAKUUU..😅 untuk ikutan #pekaninspirasi dg tema #BOLA_rasakuinirasamu sekaligus #BerburuCelemekEmas Daaann tentunya untuk bekal kiddos kesayangan😘
#resolusi2019
Minggu ke 2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bgksmie instan,direbus & dicincang (rasa kari ayam)
  2. 150 grterigu
  3. 3 bhsosis,potong kecil2
  4. 1 bhwortel,potong kecil2
  5. 1 btgdaun bawang,iris tipis
  6. 430 mlsusu cair
  7. 3 siungbawang putih,cincang
  8. 3 siungbawang merah,cincang
  9. Bumbu kari dari mie instan
  10. 1 sdtlada bubuk
  11. 2 sdmmargarin
  12. Secukupnyaminyak utk olesan tangan
  13. 2 butirtelur,kocok lepas
  14. Secukupnyatepung roti
  15. Bahan pelapis :

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan.

  2. 2

    Masukkan margarin kedalam wajan lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi. Lalu masukkan wortel aduk rata tumis hingga agak layu.

  3. 3

    Kemudian masukkan sosis dan daun bawang aduk rata

  4. 4

    Tambahkan susu cair,bumbu kari,dan lada bubuk,tes rasa. Masak hingga mendidih lalu masukkan terigu aduk2 hingga mengental.

  5. 5

    Lalu tambahkan mie yg sudah direbus aduk hingga rata. Matikan kompor.

  6. 6

    Diamkan sebentar tunggu sampai hangat lalu bulatkan dg tangan yg dibaluri sedikit minyak agar tidak menempel.

  7. 7

    Celupkan ballen kedalam telur kemudian kedalam tepung roti. Lakukan sampai ballen habis.

  8. 8

    Goreng dg api sedang hingga berwarna keemasan.

  9. 9

    Sajikan dg saus sambal dan mayonaise.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ria Mariana
Ria Mariana @RiaMariana
pada
Ciracas Jakarta Timur
Moms of three kids. 'urang awak'🇮🇩
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa