Bismillahirrahmanirrahim...Masih punya Abon ayam yang sengaja di bikin banyak, yuukk kita aplikasikan untuk isian lemper 😋#CeritaDapurHariIni#OntyBlusukan#KreasiNasi#LemperAyam#Kopijos_Mei2025#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#SelaluIstimewa

lemper lembek dengan isian ayam suwir dan wortel.

Kue yg hampir selalu ada d snackbox ini selalu jd idola. Bahkan beberapa saat lalu viral lemper punya holland bakery yg isinya membuncah. Bukan tidak mungkin kl kita bikin yg lebih enak dari pny mereka 😋Kunci dari lemper enak ada pada Rasa isian dan ketannya. Ketan cukup pulen dan tidak lembek trgantung dari jenis ketan, kekentalan santan dan jumlah santan saat mengaron.Isian, hampir sama dg resep abon ayam andalan sy. Bikin sendiri yukk 😊#Week32#PejuangGoldenBatikApron

Alternatif bentuk lemper yg praktis, karena saya mencetaknya sekaligus menggunakan wadah persegi, beras ketannya juga saya beri pewarna kunyit sedikit, membuat tampilan lemper jadi cantik#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id

Suami paling suka sama yg namanya lemper tp sy blm pernah bikin, karena ada sang master (ibu saya) lagi ada dirumah minta diajari sekalian buat acara 1000 hari bude 😊 #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Lemper sering di jadikan menu favorit dalam kotak kudapan diantara kue kue tradisional lainnya .Sy mencoba membuat kue Lemper resep dari bu Isna @IsnawatiSukendar dan hasilnya sangat memuaskan, enak banget , rasa asin ketannya juga pas ,pokoknya recommended banget dan wajib di coba .Resep asli nya Bu Isna menggunakan isian abon , tp sy coba membuat yg isian ayam . Nah kalau isian ayamnya sy buat dari resepnya mbk Maria @marianukitaEnak pakai banget rasa isian ayamnya .Terimakasih atas inspirasi teman2 semua sehingga sy bisa membuat lemper homemade . Senengnya di pertemukan dengan teman2 yg hebat dan luar biasa .#Bakerpad_Jajanantraditional#JajanPasarNusantara#PejuangGoldenBatikApron#ColamMatos#Matos_AnekaJajananPasar#Matos_JajajanPasarTakPernahPudar#CookpadCommunity_Malang

Lemper ayam,salah satu jajanan kesukaan. Isi abon ayamnya tidak pake santan,jadi lebih tahan lama,tidak mudah basi.#pekanposbar

Saatnya posbar Genk GadoGado nih. Kali ini tema dari mami Zhely yaitu olahan beras (jenis apa saja).Karena kebetulan aku dapat pesenan snack box jadi sekalian aja deh buat lemper ayam. Aku pake resepnya mb Fitri Sasmaya meski teknik memasak beras ketannya pake cara ibuku, cukup 1x kukus saja dan masak ketannya pun jadi mudah dan cepat.#GenkGadoGado#BERASanikmatnya#MasakAsyik#PejuangGoldenApron2#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#LemperAyam#Cookpadcommunity_Makassar

All time favorite, kue basah tradisional yang selalu ada di berbagai momen. Mudah lho cara membuatnya, meskipun sepertinya banyak step yang harus dilalui. Sedap rasanya perpaduan aroma pandan, legitnya ketan dan gurihnya abon ayam. Yummy...

Tips Supaya cepat Jika masak lemper di pagi hari, Malam hari nya lakukan :1. Merendam beras ketan (gpp direndam sempe pagi)2. Mengukus dada ayam filet dan udah disuwir2, masuk kulkas3.Menghaluskan bumbu halus untuk isian ayam, masukkan kulkas4. Mempersiapkan daun pisang, potong2 sesuai ukuran.Jadi besok pagi nya urutan kerja nya1. mengukus ketan 45 menit2.masak isian ayam3. Membentuk lemper dan membungkus1 resep ini sengaja saya timbang berat ketan per lemper adalah 40 gram. Hasil jadi 23 pcs lemper,Isian ayam tidak habis (masih ada sisa)

Masih dengan jajanan pasar khas Jawa Tengah dan sekitarnyaLemper berbahan dasar ketan, bikin lemper biasanya pakai isian abon dan dibungkus satu2 trus dikukus lg, skrg nyoba lemper ayam versi pakai loyang di potong2 baru dibungkus daun pisang tanpa dikukus lagiRasanya sama saja cuma beda dibungkusnya ajaYuk dicoba 🥰#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasKotaAsalku#MasakanDaerahku#bydapurdien

Sumber resep : @IsnawatiSukendarBismillahMakanan satu ini favorit di rumah saya, kalau pas dapat kiriman nih dari tetangga, bisa sampai rebutan lho 😅 jujur memang saya belum pernah bikin sendiri karena menurut saya ribet 😅 tapi ini spesial, sebagai salah satu bentuk penghargaan pada Bu Isna yang telah dengan detil memberikan ilmu seputar membuat lemper, saya harus coba. Dan hasilnya alhamdulillah tidak mengecewakan, memang resep dan tipsnya mantul. Lemper matang dengan baik dan lembut banget, suka deh 💕Untuk isian saya ganti abon sapi (resep Bu Isna) dengan ayam suwir gurih. Sebelumnya saya pernah posting resepnya waktu membuat sosis solo. Yuk cek-cek resepnya 😊#Bakerpad_JajananTraditional#JajanPasarNusantara#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2022#week29