399. Martabak Tahu Ayam yummy

Dapoer Budhe
Dapoer Budhe @DapoerBudhe67
Kudus Jawa Tengah Indonesia

Kemaren aq maen k rumah temen, Alhamdulillah disuguhi #MartabakTahuAyam dan #Tehanget.
Penasaran dengan rasanya, yo aq tanya² cara pembuatannya sama temenku.
Ternyata buatnya gampaaang banget.
Pulang dari rumah temen, cuzz ke pasar dan langsung eksekusi #MartabakTahuAyam.
Di kudus hawane ujan terus... Paling enaaak cari cemilan yanh anget² 😂😂😂

Semoga resepnya bisa menginspirasi Bu Ibuk yaaak... Selamat mencoba

#AnekaHidanganNusantara
#SiapMasukKalender
#MartabakTahuAyam
#Minggu46
#DapoerBudhe
#PejuangGoldenBatikApron

399. Martabak Tahu Ayam yummy

12 orang berencana membuat resep ini

Kemaren aq maen k rumah temen, Alhamdulillah disuguhi #MartabakTahuAyam dan #Tehanget.
Penasaran dengan rasanya, yo aq tanya² cara pembuatannya sama temenku.
Ternyata buatnya gampaaang banget.
Pulang dari rumah temen, cuzz ke pasar dan langsung eksekusi #MartabakTahuAyam.
Di kudus hawane ujan terus... Paling enaaak cari cemilan yanh anget² 😂😂😂

Semoga resepnya bisa menginspirasi Bu Ibuk yaaak... Selamat mencoba

#AnekaHidanganNusantara
#SiapMasukKalender
#MartabakTahuAyam
#Minggu46
#DapoerBudhe
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
30 pcs
  1. 1/4 kgdada ayam
  2. 5 bhtahu
  3. 1 butirtelur
  4. 30 lembarkulit lumpia
  5. 2 batangdaun bawang
  6. 2 batangseledri
  7. 1 bhwortel
  8. 5 bhbawang merah
  9. 4 bhbawang putih
  10. 1/2 bagianbumbu kare instant Indofood
  11. secukupnyaGaram, lada, penyedap jamur
  12. Perekat kulit lumpia: 2 sdm tepung terigu dan 6 sdm air

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Iris tipis daun bawang dan seledri, parut wortel dengan parutan keju.

  2. 2

    Kukus ayam dan tahu selama 20 menit. Setelah 20 menit angkat dan dinginkan.

  3. 3

    Haluskan ayam, bawang merah dan bawang putih menggunakan chopper. Lalu sisihkan.

  4. 4

    Haluskan tahu menggunakan ulegan, tambahkan daging ayam yang sudah halus, daun bawang, seledri, wortel, telur, garam, lada bubuk, bumbu kare Indofood dan kaldu jamur. Aduk hingga rata. Jangan lupa cek rasa ya moms

  5. 5

    Letakkan 1 sendok makan adonan ke kulit lumpia, lalu gulung, pada bagian ujungnya olesi dengan perekatnya.. supaya tidak mudah terlepas saat digoreng.

  6. 6

    Martabak tahunya udah jadiii moms.. tinggal kita goreng dalam minyak panas, api sedang yaa..

  7. 7

    Sajikan bareng rawit ijo plus kopi... Rasane uinaaak tenan 🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Budhe
Dapoer Budhe @DapoerBudhe67
pada
Kudus Jawa Tengah Indonesia
Ig: DapoerBudheeIg: Ambar_NoviyantiIbu Rumah tangga yang gak pinter masak tapi sukak masak. Bahagia itu adalah saat kita memasak di dapur, masakannya abiiiis tandas tak bersisa 😆😆😆, mendapat info recook dari temen² di cookpad juga bikin hati berbunga² kaya mo ketemu ma pacar 😘😘😘😘Menerima order kue and jajanan dari rumahSemoga Resep-Resepnya membantu ya mommies.. Terima kasih buat recook na 🥰🥰🥰start join cookpad 06 Desember 2017
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa