Kanom Piak Poon (thai dessert)

Name: Kanom Piak Poon (thai dessert)
Yield: 8 cup 200 ml
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 80 gr tepung beras; 40 gr tepung tapioka; 85 gr gula pasir; 50 gr gula merah; 1 sdm air jeruk; 700 ml air; 1 sdt pasta pandan; 1/2 sdt garam; 200 ml santan; 200 ml air; 1/2 sdt garam; 20 gr Tepung beras; Daun pandan

Ibu Meishy's Kitchen @cook_DillahAnggraini

Bandung

Bismillah resep ke- 42 utk ikut #PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Kanom Piak Poon (thai dessert)

Ibu Meishy's Kitchen @cook_DillahAnggraini

Bandung

Bismillah resep ke- 42 utk ikut #PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

8 cup 200 ml

Bahan hijau
80 grtepung beras
40 grtepung tapioka
85 grgula pasir
50 grgula merah
1 sdmair jeruk
700 mlair
1 sdtpasta pandan
1/2 sdtgaram
Bahan putih
200 mlsantan
200 mlair
1/2 sdtgaram
20 grTepung beras
Daun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Buat dulu bahan putihnya, masukkan semua bahan aduk hingga kental matikan api sisihkan
2

Siapkan bahan utk kue hijau nya, masukkan ke dalam wajan
3

Tuang air yg sudah diberi pasta pandan, nyalakan api aduk hingga mengental dan matang
4

Jika sudah kental dan matang, masukkan ke dalam plastik segitiga yg sudah diberi spuit bunga
5

Semprotkan mengeliling ke dalam cup 200 ml
6

Beri lapisan bubur putih diatasnya lalu taburkan wijen
7

Siap disajikan, dingin lebih enak