Puding Melon Telur

Deedee Rasuan
Deedee Rasuan @DeeDee_Rasuan
Depok

Ada sisa melon yang terlupakan di kulkas. Sebelum bonyok dan mubazir, disulap jadi cemilan manis dingin.. biar makin bergizi, ditambah telur kocok. Niatnya mau dibikin puding lumut, tapi di rumah ada yang phobia sama tekstur renik (trypophobia).. bisa mubazir ntar pada geli ogah makan malah bergidik. Jadi telurnya dimasukin setelah agar-agarnya hampir mendidih gitu biar teksturnya menyatu dgn puding. Tapi rasa gurihnya teteup dapet. Pas si "trypophobia" icip.. katanya enak, rasanya mirip p*p ice 😀😂
Naah kan, ga jadi mubazir sisa melonnya.. alhamdulillah. Sejak gabung di Cookpad, mamack makin kreatif. Cucook niih buat makanan penutup ultah atau perayaan lain😘
*Total pemakaian cairan sekitar 1400 ml (include jus melon dan telur)

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Depok
#Berbag11Cerita 

Puding Melon Telur

7 orang berencana membuat resep ini

Ada sisa melon yang terlupakan di kulkas. Sebelum bonyok dan mubazir, disulap jadi cemilan manis dingin.. biar makin bergizi, ditambah telur kocok. Niatnya mau dibikin puding lumut, tapi di rumah ada yang phobia sama tekstur renik (trypophobia).. bisa mubazir ntar pada geli ogah makan malah bergidik. Jadi telurnya dimasukin setelah agar-agarnya hampir mendidih gitu biar teksturnya menyatu dgn puding. Tapi rasa gurihnya teteup dapet. Pas si "trypophobia" icip.. katanya enak, rasanya mirip p*p ice 😀😂
Naah kan, ga jadi mubazir sisa melonnya.. alhamdulillah. Sejak gabung di Cookpad, mamack makin kreatif. Cucook niih buat makanan penutup ultah atau perayaan lain😘
*Total pemakaian cairan sekitar 1400 ml (include jus melon dan telur)

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Depok
#Berbag11Cerita 

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam ++
12 - 15 porsi
  1. 👉 2 bungkus nutrijel rasa melon
  2. 200 gramgula pasir
  3. 5 tetespewarna makanan hijau (optional)
  4. 100 mlsantan instant
  5. 600 mlair
  6. 👉 ½ buah melon
  7. 300 mlair
  8. 👉 2 butir telur
  9. 100 mlair

Cara Membuat

1 jam ++
  1. 1

    Siapkan bahan.
    Blender melon dgn 300 ml air sampai halus. Kocok lepas telur + 100 ml air.

  2. 2

    Campur nutrijel, gula, jus melon, air, pewarna hijau dan santan di panci. Aduk rata, lalu masak dgn api sedang sambil sesekali diaduk.

  3. 3

    Setelah hampir mendidih, tuang kocokan telur, aduk rata. Biarkan sampai mendidih. Angkat

  4. 4

    Tuang ke loyang. Biarkan dingin dulu. Lebih nikmat dimasukkan ke kulkas dulu, baru disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deedee Rasuan
Deedee Rasuan @DeeDee_Rasuan
pada
Depok
Just an ordinary mom 💜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa