Getuk Singkong

None
None @mama_aya27
Jakarta selatan

9 November 2022

Camilan sederhana yang sudah jarang banget didapat kalau kita ke pasar. Waktu kecil ibuku sering banget buat getuk ini. Resep ini persis seperti ibuku buat...

#IniCeritaDapoer_Ku
#KreasiNusantara
#CamilanTradisional
#MasakDari_dapoerMama
#DimasakDenganHati
#CookpadCommunity_Jakarta

Getuk Singkong

9 November 2022

Camilan sederhana yang sudah jarang banget didapat kalau kita ke pasar. Waktu kecil ibuku sering banget buat getuk ini. Resep ini persis seperti ibuku buat...

#IniCeritaDapoer_Ku
#KreasiNusantara
#CamilanTradisional
#MasakDari_dapoerMama
#DimasakDenganHati
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 460-500 grsingkong kukus
  2. 1/4 btrkelapa parut sedang untuk campuran
  3. 50-70 grgula merah
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/4 btrkelapa parut kukus unt sajian
  6. Daun pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah dikupas kukus singkong sampai empuk dan matang. Selagi panas haluskan menggunakan ulekan yang dibungkus plastik. Ulek sampai halus

  2. 2

    Kukus juga kelapa parut tadi setelah itu beri garam.
    Campurkan jadi satu kelapa dan gulmer yg dirajang halus. Jangan lupa koreksi rasa.

  3. 3

    Siapkan baskom/wadah yang sudah diberi daun pisang yang sudah dicuci bersih. Susun diwadah dengan ditekan2. Biarkan sesaat dan saat hendak dimakan tinggal dipotong2 dan diberi taburan kelapa parut kukus untuk sajian.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
None
None @mama_aya27
pada
Jakarta selatan

Komentar

Resep Serupa