Donat ketan hitam (tanpa kentang & telur)
Dont judge book by it's cover , peribahasa itu , spt nya cocok untuk donat ini , walaupun terlihat hitam legam tapi rasanya enak , empuk , juga super duper ekonomis bund 😂 karena masih ada sisa ketan hitam di rumah yang ketika di timbang cuma pas 50 gr , akhirnya minGit ngide di buat lah donat ketan hitam ini , dgn bahan seadanya juga wkwk donat ini sengaja ga di kasih taburan gula halus (krn pd ga suka kalau di beri taburan) jd komposisi gula nya di tambah sedikit 😅
Yukk ngedonat bareng minGit .. 🥰
Donat ketan hitam (tanpa kentang & telur)
Dont judge book by it's cover , peribahasa itu , spt nya cocok untuk donat ini , walaupun terlihat hitam legam tapi rasanya enak , empuk , juga super duper ekonomis bund 😂 karena masih ada sisa ketan hitam di rumah yang ketika di timbang cuma pas 50 gr , akhirnya minGit ngide di buat lah donat ketan hitam ini , dgn bahan seadanya juga wkwk donat ini sengaja ga di kasih taburan gula halus (krn pd ga suka kalau di beri taburan) jd komposisi gula nya di tambah sedikit 😅
Yukk ngedonat bareng minGit .. 🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan, kecuali margarin dengan garam. Uleni hingga setengah kalis.
- 2
Setelah itu, masukkan margarin dengan garam. Uleni hingga kalis elastis, kemudian diamkan selama 1 jam tutup dengan serbet / plastik wrap.
- 3
Setelah di diamkan, bagi adonan (timbang) menjadi beberapa bagian, kemudian bentuk & letakkan di atas kertas nasi, supaya gampang & bentuk nya tidak berubah ketika di goreng. Diamkan 30 menit, tutup dngn serbet / plastik wrap.
- 4
Kemudian setelah di diamkan goreng di minyak panas, dgn api kecil, jangan di bolak balik.
Donat ketan hitam pun siap di sajikan selagi hangat. Terima Kasih.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)