CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Putu Ayu Ubi Kuning
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Putu Ayu Ubi Kuning

Putu Ayu Ubi Kuning

Silva Malexhi
Silva Malexhi @SilvaMalexhi
Kuala Kapuas, Kalteng

Punya ubi kuning yang sudah dikupas di kulkas, emak mikir mau diapain ya ? Masa jadi kolak lagi ? 😅 Buka2 cookpad liat resepnya mbak @TheresaLauraLimanto cuss deh emak nyoba bikin. Sambil ditemani bayi yang tukang ngemilin ubi kukus, jadilah emaknya bikin 1/2 resep aja karena ubi yang dipake berkurang beratnya.
Nggak terasa sih sebenarnya udah bersama cookpad selama 5 tahun. Ingat resep pertama si emak bikin cookies karakter Hello Kitty. Di hari ulang tahun Cookpad yang ke 11 ini emak bikin aja Putu Ayu Ubi Kuning pake logo cookpad. Walaupun bikinnya sambil rempong, bersyukur hasilnya nggak jelek-jelek banget, soalnya pas mau nyetak topping, harusnya pake kelapa parut, tapi kelapanya jelek waktu dikukus jadilah toppingnya ganti pake keju. Bersyukur pas udah mateng kue sama topping cocok, bahkan saling melengkapi antara asin dan manis.
Perjalanan 5 tahun sejak bergabung dengan cookpad banyak ilmu dan resep yang menginspirasi yang didapat, sehingga waktu di dapur lagi kepepet mepet nggak stagnan di situ aja, pasti ada aja ide muncul.
Harapan ke depannya semoga aja apa yang ditulis hari ini bisa selalu bisa menginspirasi orang-orang yang sedang kebingungan di dapur.
Yuk ramaikan hari ulang tahun Cookpad @cookies_17 @sriyuliani289

#PejuangGoldenBatikApron
#Berbag11Cerita
#CookpadCommunity_Kalteng

Punya ubi kuning yang sudah dikupas di kulkas, emak mikir mau diapain ya ? Masa jadi kolak lagi ? 😅 Buka2 cookpad liat resepnya mbak @TheresaLauraLimanto cuss deh emak nyoba bikin. Sambil ditemani bayi yang tukang ngemilin ubi kukus, jadilah emaknya bikin 1/2 resep aja karena ubi yang dipake berkurang beratnya.
Nggak terasa sih sebenarnya udah bersama cookpad selama 5 tahun. Ingat resep pertama si emak bikin cookies karakter Hello Kitty. Di hari ulang tahun Cookpad yang ke 11 ini emak bikin aja Putu Ayu Ubi Kuning pake logo cookpad. Walaupun bikinnya sambil rempong, bersyukur hasilnya nggak jelek-jelek banget, soalnya pas mau nyetak topping, harusnya pake kelapa parut, tapi kelapanya jelek waktu dikukus jadilah toppingnya ganti pake keju. Bersyukur pas udah mateng kue sama topping cocok, bahkan saling melengkapi antara asin dan manis.
Perjalanan 5 tahun sejak bergabung dengan cookpad banyak ilmu dan resep yang menginspirasi yang didapat, sehingga waktu di dapur lagi kepepet mepet nggak stagnan di situ aja, pasti ada aja ide muncul.
Harapan ke depannya semoga aja apa yang ditulis hari ini bisa selalu bisa menginspirasi orang-orang yang sedang kebingungan di dapur.
Yuk ramaikan hari ulang tahun Cookpad @cookies_17 @sriyuliani289

#PejuangGoldenBatikApron
#Berbag11Cerita
#CookpadCommunity_Kalteng

Lebih banyak

Putu Ayu Ubi Kuning

Silva Malexhi
Silva Malexhi @SilvaMalexhi
Kuala Kapuas, Kalteng

Punya ubi kuning yang sudah dikupas di kulkas, emak mikir mau diapain ya ? Masa jadi kolak lagi ? 😅 Buka2 cookpad liat resepnya mbak @TheresaLauraLimanto cuss deh emak nyoba bikin. Sambil ditemani bayi yang tukang ngemilin ubi kukus, jadilah emaknya bikin 1/2 resep aja karena ubi yang dipake berkurang beratnya.
Nggak terasa sih sebenarnya udah bersama cookpad selama 5 tahun. Ingat resep pertama si emak bikin cookies karakter Hello Kitty. Di hari ulang tahun Cookpad yang ke 11 ini emak bikin aja Putu Ayu Ubi Kuning pake logo cookpad. Walaupun bikinnya sambil rempong, bersyukur hasilnya nggak jelek-jelek banget, soalnya pas mau nyetak topping, harusnya pake kelapa parut, tapi kelapanya jelek waktu dikukus jadilah toppingnya ganti pake keju. Bersyukur pas udah mateng kue sama topping cocok, bahkan saling melengkapi antara asin dan manis.
Perjalanan 5 tahun sejak bergabung dengan cookpad banyak ilmu dan resep yang menginspirasi yang didapat, sehingga waktu di dapur lagi kepepet mepet nggak stagnan di situ aja, pasti ada aja ide muncul.
Harapan ke depannya semoga aja apa yang ditulis hari ini bisa selalu bisa menginspirasi orang-orang yang sedang kebingungan di dapur.
Yuk ramaikan hari ulang tahun Cookpad @cookies_17 @sriyuliani289

#PejuangGoldenBatikApron
#Berbag11Cerita
#CookpadCommunity_Kalteng

Punya ubi kuning yang sudah dikupas di kulkas, emak mikir mau diapain ya ? Masa jadi kolak lagi ? 😅 Buka2 cookpad liat resepnya mbak @TheresaLauraLimanto cuss deh emak nyoba bikin. Sambil ditemani bayi yang tukang ngemilin ubi kukus, jadilah emaknya bikin 1/2 resep aja karena ubi yang dipake berkurang beratnya.
Nggak terasa sih sebenarnya udah bersama cookpad selama 5 tahun. Ingat resep pertama si emak bikin cookies karakter Hello Kitty. Di hari ulang tahun Cookpad yang ke 11 ini emak bikin aja Putu Ayu Ubi Kuning pake logo cookpad. Walaupun bikinnya sambil rempong, bersyukur hasilnya nggak jelek-jelek banget, soalnya pas mau nyetak topping, harusnya pake kelapa parut, tapi kelapanya jelek waktu dikukus jadilah toppingnya ganti pake keju. Bersyukur pas udah mateng kue sama topping cocok, bahkan saling melengkapi antara asin dan manis.
Perjalanan 5 tahun sejak bergabung dengan cookpad banyak ilmu dan resep yang menginspirasi yang didapat, sehingga waktu di dapur lagi kepepet mepet nggak stagnan di situ aja, pasti ada aja ide muncul.
Harapan ke depannya semoga aja apa yang ditulis hari ini bisa selalu bisa menginspirasi orang-orang yang sedang kebingungan di dapur.
Yuk ramaikan hari ulang tahun Cookpad @cookies_17 @sriyuliani289

#PejuangGoldenBatikApron
#Berbag11Cerita
#CookpadCommunity_Kalteng

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

20 menit
7 pcs
  • 75 gubi kuning kukus (timbang setelah dikukus)
  • 75 gtepung terigu serbaguna
  • 50 ggula pasir
  • 1/4 sdtgaram
  • 1 butirtelur
  • 1/4 sdtSP
  • 75 mlsantan kekentalan sedang
  • Secukupnyapewarna makanan orange
  • Topping :
  • 100 gkeju parut
  • Secukupnyaselai coklat
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih ubi orange, kemudian kukus selama 15 menit atau hingga ubi matang. Selanjutnya timbang, haluskan dengan garpu. Sisihkan.

    Foto langkah ke 1 dari resep Putu Ayu Ubi Kuning.
    Foto langkah ke 1 dari resep Putu Ayu Ubi Kuning.
    Foto langkah ke 1 dari resep Putu Ayu Ubi Kuning.
  2. 2

    Dalam wadah mixer telur, gula pasir, garam dan SP hingga kental berjejak.

    Foto langkah ke 2 dari resep Putu Ayu Ubi Kuning.
    Foto langkah ke 2 dari resep Putu Ayu Ubi Kuning.
  3. 3

    Masukkan ubi yang sudah dihaluskan, mixer hingga rata. Lalu masukkan tepung terigu berselang seling dengan santan. Mixer hingga rata. Terakhir tambahkan pewarna orange. Aduk rata.

    Foto langkah ke 3 dari resep Putu Ayu Ubi Kuning.
    Foto langkah ke 3 dari resep Putu Ayu Ubi Kuning.
    Foto langkah ke 3 dari resep Putu Ayu Ubi Kuning.
  4. 4

    Siapkan cetakan, olesi dengan minyak goreng tipis saja. Selanjutnya buat cetakan berbentuk logo cookpad dari kertas.

    Foto langkah ke 4 dari resep Putu Ayu Ubi Kuning.
  5. 5

    Letakkan cetakan logo cookpad di tengah-tengah cetakan kue dengan posisi cetakan cookpad terbalik. Kemudian letakkan parutan keju di tengahnya, sambil ditekan. Biarkan padat tidak masalah. Kemudian lepaskan cetakan.

    Foto langkah ke 5 dari resep Putu Ayu Ubi Kuning.
  6. 6

    Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah diberi keju. Sisihkan.

    Foto langkah ke 6 dari resep Putu Ayu Ubi Kuning.
  7. 7

    Panaskan panci kukusan, kemudian kukus adonan selama 20-25 menit atau hingga matang dengan api sedang. Setelah matang angkat cetakan, biarkan hingga hangat baru keluarkan kue dari cetakan.

    Foto langkah ke 7 dari resep Putu Ayu Ubi Kuning.
    Foto langkah ke 7 dari resep Putu Ayu Ubi Kuning.
  8. 8

    Selanjutnya masukkan selai ke dalam plastik segitiga, gunting ujungnya kecil saja. Kemudian semprotkan ke atas kue dengan mengikuti bentuk keju. Setelah selesai, sajikan.

    Foto langkah ke 8 dari resep Putu Ayu Ubi Kuning.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Silva Malexhi bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Tamu

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Silva Malexhi
Silva Malexhi @SilvaMalexhi
pada 10 November 2022 13.46
Kuala Kapuas, Kalteng
Emak 2 Anak yang masih harus belajar banyak, mohon maaf atas penyampaian yang masih kurang 🙏Kalimantan Tengah Leader Local Team 2020-2021Banjarbaru-Martapura Local Team 2019-2020Owner @DapurEggies
Lebih banyak

Komentar (3)

 Neni "Dapur Mungil"
Neni "Dapur Mungil" @cookies_17
13 November 2022 03.14
🥰 🥰 krearifnya.. 🥰
Uda kuramaikan juga ultah cookpad mbk. Baru ja bikin ketan
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Ubi Keju Gula Telur Cokelat Santan Ubi Kuning Terigu Selai

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bayao Pannyu (kue telur penyu) khas Makassar
  2. Chocolate Muffin Oreo (no mixer)
  3. Jus Tomat Belimbing
  4. Nogosari fersi cetak
  5. Ongol Ongol Labu Kuning
  1. Nasi Gila Bakso Sosis Telur
  2. Pisang goreng crispy tahan lama
  3. Tumis Jamur Sosis Saus Tiram Masakan Ala Anak Kos
  4. Pindang Iga Sapi Khas Palembang
  5. Donat Bomboloni empuk menul2 1x proofing (W#41)
  1. Bolu panggang no SP, no BP
  2. Bolu Kukus Mekar
  3. Tahu gejrot
  4. Oseng Tongkol Mercon
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16619337
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close