Cara Membuat
- 1
Larutkan gula dalam air hangat (jangan terlalu panas) hingga larut. Lalu tambahkan fermipan aduk rata, dan diamkan hingga terbentuk gelembung yang cukup banyak kira* 10-15 menit
- 2
Siapkan terigu, kaldu bubuk, dan minyak dalam wadah. Aduk hingga rata.
- 3
Kalau air fermipan sudah mengembang masukan ke wadah. Adoni hingga kalis. Jika terlalu basah bisa ditambah terigu hingga kalis. Tutup wadah dengan lap basah. Diamkan selama 15-20 menit hingga adonan mengembang.
- 4
Setelah mengembang kempeskan kembali dengan menekan nekan adonan.
- 5
Siapkan teflon olesi dengan minyak sayur agar tidak lengket dan gosong. Masukan adonan dan pipihkan di atas teflon, lalu tusuk* adonan yang telah rata dengan garpu
- 6
Olesi adonan dengan saos bolognese, susun sosis yang telah matang sesuai selera dan taburi keju parut.
- 7
Masak adonan pada api yang sangaaat kecil selama 10-25 menit (tergantung api kompor) sesekali cek bawah adonan terkadang bagian atas belum matang tapi bagian bawa sudah gosong.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar