Ikan Patin Masak Asam

risha_ica
risha_ica @risha_ica95
Amuntai

Gabung di cookpad baru" saja, karena kemarin di ajakin kakak sepupu. Berhubung aku baru saja menikah, jadi cookpad sebagai acuan ku untuk cari resep" terbaru, sekalian juga nulis resep yg aku tau.
Terima kasih cookpad sudah hadir dikehidupan aku. Jadi makanan dirumah bisa bervariasi deh. Suami makin suka 😁Semoga cookpad sukses selalu dan makin maju. 🥰

#PejuangGoldenBatikApron
#KadoUntukCookpad
#Berbag11Cerita

Ikan Patin Masak Asam

Gabung di cookpad baru" saja, karena kemarin di ajakin kakak sepupu. Berhubung aku baru saja menikah, jadi cookpad sebagai acuan ku untuk cari resep" terbaru, sekalian juga nulis resep yg aku tau.
Terima kasih cookpad sudah hadir dikehidupan aku. Jadi makanan dirumah bisa bervariasi deh. Suami makin suka 😁Semoga cookpad sukses selalu dan makin maju. 🥰

#PejuangGoldenBatikApron
#KadoUntukCookpad
#Berbag11Cerita

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
3orang
  1. 1 ekorikan patin
  2. 1 batangserai (geprek)
  3. 1 ruaslengkuas (geprek)
  4. 4 lembarkol (potong")
  5. 1 ikatsawi (potong")
  6. 1 buahtimun (potong memanjang buang bijinya)
  7. 1 buahtomat (iris)
  8. secukupnyaGula, garam, kaldu bubuk, merica bubuk
  9. 3 sdmAir asam jawa
  10. secukupnyaAir
  11. Bumbu Halus
  12. 7 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 3 butirkemiri
  15. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Blender bumbu hingga halus kemudian tumis dg sedikit minyak, masukkan serai, lengkuas masak hingga bumbu matang

  2. 2

    Masukkan air dan ikan, setelah itu masukkan juga timun, setelah mendidih beri gatam, merica bubuk, kaldu bubuk, dan gula pasir aduk rata

  3. 3

    Masukkan potongan kol, sawi, tomat dan air asam jawa. Aduk rata (tes rasa) masak hingga ikan dan sayuran matang

  4. 4

    Jika sudah matang siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
risha_ica
risha_ica @risha_ica95
pada
Amuntai
baru belajar memasak untuk suami tercinta💞
Lebih banyak

Komentar (2)

Wulan Gustri
Wulan Gustri @CookingDiary
Dulu suka bnget buat ikan patin 🤍 semangat kakak

Resep Serupa