Noir Dalgona Coffee / Black Dalgona Coffee

Gak kerasa pandemi covid19 udah hampir 3 tahun ya. Alhamdulillah kondisinya skg sudah berangsur pulih.
Gara2 karantina yang super ketat di awal masa pandemi 2020 lalu, banyak banget resep2 kreatif yg bertebaran di internet. Salah satunya dalgona. Mulai yang tanpa mixer, tanpa sp, tanpa gula, semuanya ada. Rasanya semua orang sudah pernah nyoba bikin sendiri ya di rumah? Hehe
Jadi kepikiran, resep ini ternyata belum pernah masuk di postingan resep cookpad saya. Makanya kali ini mau reminiscing masa karantina dulu. Tp untuk yang sekarang resepnya sy bikin sedikit beda mumpung di rumah ada bahannya
Noir Dalgona Coffee / Black Dalgona Coffee
Gak kerasa pandemi covid19 udah hampir 3 tahun ya. Alhamdulillah kondisinya skg sudah berangsur pulih.
Gara2 karantina yang super ketat di awal masa pandemi 2020 lalu, banyak banget resep2 kreatif yg bertebaran di internet. Salah satunya dalgona. Mulai yang tanpa mixer, tanpa sp, tanpa gula, semuanya ada. Rasanya semua orang sudah pernah nyoba bikin sendiri ya di rumah? Hehe
Jadi kepikiran, resep ini ternyata belum pernah masuk di postingan resep cookpad saya. Makanya kali ini mau reminiscing masa karantina dulu. Tp untuk yang sekarang resepnya sy bikin sedikit beda mumpung di rumah ada bahannya
Cara Membuat
- 1
1. Tuang kopi instan ke dalam wadah
2. Masukkan sp dan air panas. Kopi instan yg saya pakai sudah mengandung gula, jd tdk saya tambah gula lagi. - 2
3. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang. Memang sedikit agak lama mixernya ya. Sebetulnya ini kurang foamy sih. Tp udah capek ngemixer 🤭 mungkin krn wadahnya terlalu besar sedangkan bahan yg dimixer sedikit jd foamnya gak bisa maximal
- 3
4. Masukkan bubuk noir dan mixer lagi sampai tercampur rata. Sengaja bubuk noirnya dicampur terakhir krn takut gak ngembang kalo dimasukkan di awal
Nb: maafkan fotonya yg ngeblur 🤭 - 4
5. Tuang susu ke dalam gelas saji dan beri topping dalgona yang sudah dimixer tadi
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar