Tumis Bandeng Lombok Ijo

Tinggal di Semarang, tapi malah dikasih orang luar kota dengan bandeng duri lunak 😬 Tetap alhamdulillaah siih, bisa buat menu lebaran dan atau makan siang 😋
Karena udah “terlalu biasa” makan bandeng duri lunak dibalut kocokan telur, akhirnya coba cara lain. Resep aslinya sih pake bandeng mentah biasa, tapi saya ganti dengan bandeng duri lunak
Inspired by : @ihdanas
#SemangcookHokyaHokye23
#CookpadCommunity_Semarang
#AntiMubazir
Tumis Bandeng Lombok Ijo
Tinggal di Semarang, tapi malah dikasih orang luar kota dengan bandeng duri lunak 😬 Tetap alhamdulillaah siih, bisa buat menu lebaran dan atau makan siang 😋
Karena udah “terlalu biasa” makan bandeng duri lunak dibalut kocokan telur, akhirnya coba cara lain. Resep aslinya sih pake bandeng mentah biasa, tapi saya ganti dengan bandeng duri lunak
Inspired by : @ihdanas
#SemangcookHokyaHokye23
#CookpadCommunity_Semarang
#AntiMubazir
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan.
Goreng bandeng, tingkat keringnya sesuai selera - 2
Tumis duo bawang hingga wangi, tambahkan trio cabe, daun salam, lengkuas, dan tomat. Masak hingga semua wangi.
- 3
Masukkan air, gula merah, garam, merica, penyedap, aduk rata, masak hingga air mendidih.
- 4
Masukkan ikan. Jika ikan tidak terendam, siram-siramkan kuah ke badan ikan. Karena saya pakai bandeng duri lunak yang cenderung sudah lunak walaupun digoreng lagi, jadi tidak saya bolak balik ikan nya, takut hancur. Kecilkan api, tutup panci (opsional), masak hingga air mulai berkurang.
- 5
Test rasa, lanjutkan masak hingga air asat atau menyusut, angkat, sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Lombok Ijo Tumis Lombok Ijo
Gara-gara masak ini, nasi sedandang ludes dalam waktu setengah hari.Murah meriah, nyaman di perut ❤❤ Arina Pramudita -
Tumis Toge Lombok Ijo Tumis Toge Lombok Ijo
Resep by meCeritanya memanfaatkan toge yg tinggal seuprit, dimasak seadanya aja soalnya Umay lg manja sama emaknya jd kmn mana pasti di ikutin alhasil masak yg gampil saja..#reseplulusyarif#reseplulusyarif_tumisan Lulu Syarif -
Tumis Paru Lombok Ijo Tumis Paru Lombok Ijo
Dari bbrp hari lalu bumil BM banget pengen paru sapi 😬 tapi jujurly ini pertama kali bikin jadi agak degdeg an juga , alhamdulillah first trial berhasil gak dikomen aneh² sama paksu 🤭 Nafisha Haqq -
Tumis Babat Lombok Ijo Tumis Babat Lombok Ijo
Suka banget sama babat, tapi bosen kalo cuma harus di soto.. Alhasil bikin babat lombok ijo 😃 di adopsi dr makanan favorit, kikil lombok ijo 😂 Ervi -
Tumis Pare Lombok Ijo Tumis Pare Lombok Ijo
Masak sayur pare kalo gak ada pahit2 nya itu rasanya kurang klik... tapi ya gak yg puaahiitt banget di lidah ya😂 Kali ini aku buat tumisnya dg kolaborasi cabai hijau & sedkit tempe (ide dr teman)... hasilnya sedep walopun ada pahit2nya dikit. Yuk kepoin😉Let's cooking💪 cuzz ngeeeng🛵 diana_dee -
Tumis Sapi Lombok Ijo Tumis Sapi Lombok Ijo
Gak doyan daging sapi,,udah belajar tetep blm bisa doyan😂😂 tp kalo soal masak memasak tetep ya kewajiban utama seorang istri.soal rasa tetep numero uno👌👌 Sonya Ac -
Tumis Kikil Lombok Ijo Tumis Kikil Lombok Ijo
Sudah lama tidak masak kikil. Sekali² masak yang ada cabenya soalnya mumpung libur ada tambahan personil jadi masak agak banyak dan beberapa macam 😁#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookingIsMyPassion Bunda TitanQue -
Tumis Cumi Lombok Ijo Tumis Cumi Lombok Ijo
lagi rajin-rajinnya nih motoin asakan sendiri. Chirana S -
-
-
Tumis Kerang Lombok Ijo Tumis Kerang Lombok Ijo
Gerimis2 pengen yg pedes. Buka kulkas ada kerang sedikit. Lumayan buat makan malam, segera eksekusi. Cabe rawitnya gak ikut kefoto senny ratna -
Tumis Kerang Lombok Ijo Tumis Kerang Lombok Ijo
#TemanBerjuangMas bojo itu klu bliin seafood ugal2an tp q sueneng cz gratis 😂 Tadi pagi dibliin kerang buanyak dech Ya Alloh,, alhamdulillah rejeki istri solihah 😉😚 Tuty Suyanto
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar