Kulit Gyoza Gluten-free

Sebenarnya udah lama pengen bikin kulit Gyoza. tapi ga sempat terus.
Berhubung tema bakerpad bulan ini gluten free dan kebetulan Minggu ini agak longgar jadi sempetin bikin kulit Gyoza gluten free.
Source resep : mbak @Clarissakitchen
Resep aslinya ini buat kulit pastel, tapi enak juga kok di pakai buat kulit Gyoza.
Karena ring cutter ku ukuran kecil, hasilnya jadi buanyak.,
Kulit Gyoza Gluten-free
Sebenarnya udah lama pengen bikin kulit Gyoza. tapi ga sempat terus.
Berhubung tema bakerpad bulan ini gluten free dan kebetulan Minggu ini agak longgar jadi sempetin bikin kulit Gyoza gluten free.
Source resep : mbak @Clarissakitchen
Resep aslinya ini buat kulit pastel, tapi enak juga kok di pakai buat kulit Gyoza.
Karena ring cutter ku ukuran kecil, hasilnya jadi buanyak.,
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan dalam wajan. Lalu masak dengan api kecil hingga menggumpal dan Kalis. Pindahkan ke wadah lain dan biarkan hangat.
- 2
Taburi meja kerja dengan tepung tapioka, uleni adonan dan bagi menjadi beberapa bagian. Jika masih lengket boleh ditambah tepung tapioka. Gilas tiap bagian hingga tipis lalu potong menggunakan ring cutter.
- 3
Taburi tiap bagian dengan tepung tapioka dan simpan dalam wadah tertutup, masukkan dalam kulkas. Selain digunakan untuk kulit Gyoza, bisa juga untuk kulit pastel, somay, dan dimsum.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar