Klepon Ubi Kuning
Kitchen hack🗒
Pernah ga sih kalo bebikinan kulit dimsum atau gyoza sampe pusing pengen bentuk bulat2 n ukuran nya sama tp ga punya cookie cutter bentuk bulat? Cobain deh cetak pake cangkir atau mangkuk kecil pasti bisa jadi kulit dimsum bentuk bulat😁
#MasihEdisiNgungsi setor resep nya simpenan draf dulu, blm bisa masak atau bebikinan..
Source: @yuyun_yun1303
#Bakerpad_GlutenFree
#PejuangGoldenBatikApron
#SiapMasukKalender
#AnekaIdecemilan
#PrayForCianjur
Klepon Ubi Kuning
Kitchen hack🗒
Pernah ga sih kalo bebikinan kulit dimsum atau gyoza sampe pusing pengen bentuk bulat2 n ukuran nya sama tp ga punya cookie cutter bentuk bulat? Cobain deh cetak pake cangkir atau mangkuk kecil pasti bisa jadi kulit dimsum bentuk bulat😁
#MasihEdisiNgungsi setor resep nya simpenan draf dulu, blm bisa masak atau bebikinan..
Source: @yuyun_yun1303
#Bakerpad_GlutenFree
#PejuangGoldenBatikApron
#SiapMasukKalender
#AnekaIdecemilan
#PrayForCianjur
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Taburi kelapa parut dengan garam lalu kukus.
Kukus ubi sampai matang, kupas kulitnya lalu haluskan pakai garpu. Masukkan tapioka dan air ke dalam wadah berisi ubi halus
- 2
Aduk adonan sampai rata dan kalis.
Sisir gula merah, sisihkan.
- 3
Ambil adonan 1 sdt munjung / sesuai selera, bulatkan lalu buat lubang, isi dengan gula merah iris. Bulatkan kembali,
- 4
Lakukan sampai semua adonan habis.
Didihkan air dalam panci, rebus bulatan klepon sampai adonan matang, di tandai dengan adonan mengapung & langsung angkat.
- 5
Siapkan kelapa parut di wadah lebar,
Angkat klepon yang sudah mengapung, gulingkan ke atas kelapa parut sampai terbalut sempurna. Tata di wadah dan siap di sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)