Haluskan/ Blender bawang putih,garam,kaldu,merica bubuk,memakai 6 gelas jumbo air

Didihkan air campuran bumbu tadi

Tuangkan tepung terigu dan daun bawang yang sudah di iris tadi ke wadah yang besar

Setelah air bumbu tadi mendidih tuangkan sedikit demi sedikit kedalam adonan tepung terigu dan irisan daun bawang sembari diaduk sampai merata

Setelah merata campurkan 1 butir telur setelah tercampur masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit lalu diuleni sampai kalis

Bentuk bulat bulat sesuai keinginan,lalu panaskan air untuk merebus adonan yang sudah dibentuk bulat beri minyak goreng sedikit pada air rebusan agar tidak lengket sembari di aduk pelan pelan