Bolu Santan Lapis Coklat-Pandan
Bolu Santan Lapis Coklat-Pandan ini saya coba kombinasi kan dengan batik karena memang lagi pengen ngebatik seperti katanya Uni @HeniHendriany . Iya nih.... hanya ingin menerapkan dan terus mencobakan Ilmu yang di dapat saja agar tidak jadi lupa 🤭🤭.
Source: @deBloom_5445755
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Sumbar
#SiapMasukKalender
Bolu Santan Lapis Coklat-Pandan
Bolu Santan Lapis Coklat-Pandan ini saya coba kombinasi kan dengan batik karena memang lagi pengen ngebatik seperti katanya Uni @HeniHendriany . Iya nih.... hanya ingin menerapkan dan terus mencobakan Ilmu yang di dapat saja agar tidak jadi lupa 🤭🤭.
Source: @deBloom_5445755
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Sumbar
#SiapMasukKalender
Cara Membuat
- 1
Buat adonan batik dulu. Campur semua bahan dan mixer hingga kental berjejak, jika dibalik maka adonan tidak tumpah.
- 2
Bagi adonan menjadi tiga bagian beri pewarna sesuai selera. Aduk rata masukkan dalam piping bag.
- 3
Letakkan sketsa di atas loyang kemudian letakkan baking paper di atasnya, mulailah untuk melukis sesuai dengan motif nya.
- 4
Panaskan air dalam kukusan sampai mendidih. Lalu kukus motif selama 5 menit, tutup dandangnya alasi dengan serbet bersih ya. Setelah 5 menit angkat dan sisihkan dulu.
- 5
Membuat Bolu : Siapkan dan timbang bahan sesuai resep.
Kocok telur, gula, emulsifier hingga kental/putih. Matikan miksernya.
- 6
Masukkan garam, vanili, dan tepung bergantian dengan bahan cair (santan + minyak sayur) dengan teknik aduk balik atau dengan mikser menggunakan speed paling rendah.
- 7
Bagi adonan dalam dua bagian, satu bagian diberi coklat pasta dan satu bagian lagi diberi pandan pasta, aduk rata.
- 8
Tuang adonan coklat kedalam loyang yang sudah ada motifnya batik tadi kukus selama 10 menit atau sampai kue sudah tidak mencair dengan api sedang (jangan lupa membungkus tutup panci dengan kain agar air tidak menetes pada permukaan kue).
- 9
Tuang adonan hijau diatas adonan coklat, ratakan. Kukus selama 25-30 menit hingga kue benar-benar matang atau lakukan tes tusuk lebih dulu, karena kue cukup tinggi jadi proses pengukusannya harus diperhatikan agar matang sampai bawah. Matikan apinya. Keluarkan loyang dari dandang, biarkan beberapa saat sampai uap panas hilang.
- 10
Keluarkan kue dari loyang, lepas kertas batik pelan pelan,potong-potong setelah kue benar-benar dingin.
- 11
Alhamdulillah, semua suka.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Lapis Santan Pandan Coklat Bolu Lapis Santan Pandan Coklat
#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#CakePanggangChiensynKuliner
-
279. Bolu Santan Lapis Coklat-Pandan 279. Bolu Santan Lapis Coklat-Pandan
Salam sahabat deBloom . . . Liburan kali ini saya gak pingin kemana-mana, pusing lihat kemacetan di semua titik, akhirnya malah asyik ublek-ublek isi dapur. Checking-cheking bahan ada santan kental sisa bikin bika ambon, wallah . . . tiba-tiba koq pingin bikin bolu santan, jadi deh Bolu Santan Lapis Coklat-Pandan, disuka anak-anak😋👍
-
Bolu Santan Lapis Cokelat Pandan 🍰 Bolu Santan Lapis Cokelat Pandan 🍰
Punya bahan kue masih lumayan banyak,alhasil pagi pagi bikin kue ajah lah. Masaknya sore saja,karena emang biar temen kantor cobain kue ga cuma liat by foto terus ehehe. Alhamdulillah aku lihat resep bolu dj cookpad jadi buat langsung pake kukusan seadanya.Source: JE deBloom#clovercookinglover#cookpadersjawabali#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity#tidaksekedarmemasak
-
Bolu Kukus Santan Lapis Coklat Bolu Kukus Santan Lapis Coklat
Sengaja bikin bolu yang mudah, irit & lembut untuk acara pertemuan di rumah teman. Secara tidak punya banyak waktu dan memanfaatkan bahan yang ada, sehingga tidak perlu ke pasar atau mall untuk cari-cari bahan...( dasar pelit & males.... ada aja alesannya, hi..hi..). Tapi judulnya tetap ada kan ... yang dibawakan untuk teman- teman...
-
Bolu Pandan Lapis Coklat Bolu Pandan Lapis Coklat
Bolunya padat tapi empuk/lembut, ditambah lapisan coklat di tengahnya, jadi perpaduan rasa yang mantap.Note:Kalau disini terlihat permukaan lapisan bawah dan atas bergelombang, itu karena saya rasa terlalu kencang diaduk ketika memberi pewarna pandan.
-
Bolu lapis pandan coklat Bolu lapis pandan coklat
Tema semarak yang berlapis2 membuat saya memilih bolu sebagai pilihannya. Selain karena bahan pas ada semua, juga dikarenakan si adek sukanya sama bolu. Pilihan resep jatuh k resep madam jundi sebagai yang menentukan tema. Tapi karena saya tidak punya coklat pasta saya ganti dengan coklat bubuk dan saya tambah meses. Semoga madam jundi berkenan dengan recook saya y.Resep madam jundiRecook by me#GARasaYangBerlapisLapis#Semarak_GARasaYangBerlapisLapis#CookpadCommunity_Surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover
-
Bolu Santan Coklat Pandan Bolu Santan Coklat Pandan
Assalamu'alaikumMalem minggu bikin cemilan buat si kecil.Mereka paling suka kalau ada coklat2 nya.. tp mamaknya juga mau nyemil tp ga mau coklat , akhirnya di akali. Dibikin dua rasa aja, pandan sama coklat di tumpuk, pasti nanti di ambilin yg coklatnya aja sm anak2, oandannya di sisain buat mamaknya 😁😁.Aku pake resep mb @vinahimatur sebenernya resep mb Vina ini Bolu susu Keju, tp aku jadiin boli santan coklat pandan. Kejunya aku ganti jd ke tepung semua.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15188472-bolu-susu-keju?invite_token=VwpPEmir5eaMjD1fbjLGu2bW&shared_at=1636811636#GenkpejuangDapur#Genkpeda_Eksis#CookmemberGenkpeda_VinaHimatur#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos
-
-
Bolu Santan Pandan Batik Bolu Santan Pandan Batik
Cooksnap dari resep sendiri, cuma disini minyak dan santannya saya gabungkan, tapi hasilnya tetap enak 👍👍.Dipersembahkan untuk teman teman yang sedang goro, Alhamdulillah selalu mereka minta untuk lain kali dibuatkan lagi, .... dengan senang hati ❤💞❤💞❤💞👍👍.Source : @KasMira#Sumandan24_KreasiBatikCantik#KreasiBatikCantik#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar
-
Bolu Kukus Pandan Lapis Coklat Bolu Kukus Pandan Lapis Coklat
Assalamu'alaikum, Salam santun sore bikin camilan sore ini bolu kukus pandan lapis coklat. Siap menemani sore yang cerah.#PejuangGoldenApron2
-
-
Bolu Kukus Lapis Coklat Pandan Bolu Kukus Lapis Coklat Pandan
Assalammualaikum.. kali ini saya membagikan resep dan cara membuat bolu kukus lapis coklat pandan.Enak banget buat camilan dirumah atau pun dijadikan untuk ide jualan / isian snack box.Video cara pembuatan di Channel Youtube Keina Lya 🌼
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)