🍂Talam Singkong Gula Merah 🍂
Sering beli, tapi ga puas, jd bikin sendiri aja deh🤭
Terus bikin nya malam² pula, habis pengen nyemil sih karena cuaca nya dingin habis hujan jadi bawaan nya lapar terus😅
Maka nya foto hasil nya kurang menarik ga ditata dengan rapi, tapi yang penting rasa nya yg sesuai dengan selera 😘
#CumaModalDandang
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_KalSel
🍂Talam Singkong Gula Merah 🍂
Sering beli, tapi ga puas, jd bikin sendiri aja deh🤭
Terus bikin nya malam² pula, habis pengen nyemil sih karena cuaca nya dingin habis hujan jadi bawaan nya lapar terus😅
Maka nya foto hasil nya kurang menarik ga ditata dengan rapi, tapi yang penting rasa nya yg sesuai dengan selera 😘
#CumaModalDandang
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_KalSel
Cara Membuat
- 1
Kupas dan cuci bersih singkong, kemudian parut sampai habis dan perah air nya biar ga terasa pahit, sisihkan.
- 2
Setelah itu campur tepung tapioka dengan 50ml santan, aduk dan sisihkan.
Kemudian rebus Gula merah, pandan, garam dan sisa santan 100ml, sampai gula nya larut.
Baru tambahkan cairan tepung tapioka, aduk² sebentar saja sampai tercampur rata semua.
Matikan kompor dan diamkan sebentar hangat².
- 3
Setelah itu, panaskan panci kukusan terlebih dahulu, jangan lupa kasih serbet ditutup panci nya ya, biar air kukusan tak jatuh kekue nya nanti.
- 4
Nunggu air kukusan mendidih, campurkan cairan gula merah tadi dengan singkong yg sudah diparut dan perah air nya, sedikit demi sedikit sambil diaduk² hingga tercampur rata semua.
- 5
Setelah itu siapkan wadah buat dikukus terserah mau ukuran dan wadah apa aja, yg penting tahan panas🤭 dan beri alas biar nanti mudah mengeluarkan nya.
Setelah itu kukus deh, sekitar 20 menit pertama dulu ya.
- 6
Sementara itu bikin lapisan atas nya, campur semua bahan, aduk2 hingga rata, sisihkan deh sebentar.
- 7
Setelah 20 menit, baru masukkan adonan lapisan atas nya, sambil disaring ya. Lalu kukus kembali sekitar 30 menit atau cek tusuk dengan lidi terus jika tak ada yg lengket lg itu tanda nya sudah matang. Siap deh 😉
- 8
Sebelumnya tunggu hangat dulu, baru dipotong ya sesuai selera dan siap untuk disajikan 😊 Selamat mencoba dan menikmati 😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Talam Singkong Gula Merah Talam Singkong Gula Merah
Bismillah.....Alhamdulillah bestie ku kmaren tiba2 ngasih singkong hasil panen di kebun katanya, pas bgt regional challenge pekan ini bikin talam Singkong jdi gak perlu beli singkong deh 🤗Talam Singkong, olahan super simpel nan nikmat, tadi dibawa ke sekolah teman2 pda suka dan bilang enakk 😊Talam Singkong versi mager sih ini sebenarnya, singkong nya aja di Chopper dong 😅Source: @mirah_ytn1465 dgn sedikit modifikasi...#BarapiManjuhu#OlahanPalawija#CasavaCreationRecipes#OlahanSingkong#PejuangGoldenBatikApron#Week35#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_BaritoUtara
-
Talam Singkong Gula Merah Talam Singkong Gula Merah
Kue tradisional tapi mantul nih 🤭cara masaknya mudah dan bahan simple. Tanpa oven dan tanpa mixer. Hanya perlu kukusan aja. Rasa manisnya ga terlalu manis, ditambah lapisan putih yang asin gurih.Resep ini dimodif dari resep cookpad mama Fathan dan Dewi Yu.#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta#adagulaadasemut
-
Talam Singkong Gula Merah Talam Singkong Gula Merah
Singkong, bahan makanan kearifan lokal 🙃 Love it.*Recooked from Vika Widjaja's recipe. Thank you.
-
Talam Singkong Gula Merah Talam Singkong Gula Merah
Hari ini saya cooksnap punya cc @vikawidjaja bikin Talam ubi kayu kesukaan saya waktu kecil. Rasanya enak banget mirip ketimus tapi ada fla gurih dibatasnya yummy banget , kl makan talam ini pasti nambah . Yuuk kepoin resepnya#cookpadcommunity#kreasiku#cooksnap
-
Talam Singkong Gula Merah Talam Singkong Gula Merah
Jaman dulu ibu membuat kue seringkali berbahan dasar singkong / ketela, alasannya ya karena murah dan membuatnyapun mudah.Walau dulu ekonomi sulit namun kami selalu di suguhi kudapan dengan menu berbeda tiap harinya.Dan talam singkong ini adalah salah satu yang sering beliau buat. Kadang tak pake gula merah hanya santan putih di atasnya, kadang juga hanya pakai kelapa parut.Kini telah berganti zaman, kudapanpun banyak modifikasinya 😊. Penambahan telur, vanili, margarin, skm dlsb agar rasa bisa disesuaikan di zaman now 😃.Ibu...." Aku tidak pernah melihat ada sesuatu sekuat dirimu, aku tidak pernah melihat siapa pun setegar dirimu, aku ingin suatu hari aku menjadi seperti dirimuI Love You ❤🥰😍."#SuratUntukIbu#BALONChallenge
-
Talam Singkong Gula Merah Talam Singkong Gula Merah
Talam singkong gula merah merupakan salah satu kuwe tradisional, kuwe ini rasanya manis dan gurih cocok untuk dibuat untuk pertemuan arisan maupun untuk keluarg.manis rasanya berasal dari gula aren sedangkan rasa gurih didapat dari santannya.#Posbar#PejuangGoldenPertince(GATA)#MenuMingguke42#TalamSingkongGulaMerah#Tanggal23Oktober2023#TiketTheAprontis#CookpadCommunityKota_Bekasi#CookpadCommunityJawa_Barat
-
Talam singkong gula merah Talam singkong gula merah
Bikin kue ini lumayan gampang sih cuman pas marut ubi nya itu bikin pegel 😂 gapapa deng sekalian olahraga pagi 😁😁Ukuran loyang nya sesuai selera ya. Kalo mau kue talam nya terlihat tebal maka harus gunakan loyang persegi yang berukuran kecil. Makin besar ukuran loyang, makin tipis kue talam nya. Kalo dirasa suka jangan lupa recook yaa
-
Talam Singkong Gula merah Talam Singkong Gula merah
Alhamdulillah 🤲Kembali hadir di tantangan Communitas kali ini rasanya senang banget.Source: @Dewix767#BarapiManjuhu#OlahanPalawija#CasavaCreationRecipes#OlahanSingkong#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_BaritoUtara#PejuangGoldenBatikApron
-
Talam singkong gula merah Talam singkong gula merah
Cassava atau yang biasa kita kenal sebagai singkong bisa menjadi alternatif pengganti nasi karena mengandung karbohidrat layaknya nasi... Selain dikonsumsi dgn cara direbus atau dikukus, singkong dapat diolah menjadi aneka makanan maupun cemilan.. baik itu berbentuk cemilan asin atau manis.. resep kali ini masih seputar kue talam..karena ibu kepengen talam lagi, soalnya waktu bikin talam labu beliau g kebagian xixi.. demi si ibu okelah.. cuss eksekusi..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Talam singkong Gula merah Talam singkong Gula merah
Pertama dan ini bener2 bikin cuma liat kuenya dan nyobain ada apa aja didalam isi kuenya smbil tanya2 sama yg jual.dan untungnya si penjual baik yuk kita ke resep.#DekatDihati#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron2#Mingguke7
-
Talam singkong gula merah Talam singkong gula merah
Setoran kedua posting bareng #cookpadcommunity_jakarta yang temanya #AdaGulaAdaSemut , makanan, minuman atau kue berbahan dasar gula merah. Aku keluarin lagi nih draft aku 🤭. Kok banyak yang pas ya kali talam singkong recook dari ibu Mirah Mirah @mirah_ytn1465 . Ini udah lama aku kirim recooknya baru aku posting sekarang waktu yang sangat tepat nih 😘.#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek19
-
Kue Talam Singkong Gula Merah Kue Talam Singkong Gula Merah
Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @vita widjaja.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya ❤️❤️😊🙏🙏❤️Mohon maaf jika masih belum rapi 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya mbak ❤️😊👍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar