Bolu Marmer Praktis Metode All in One
Marmer??? Yup marmer (kataku) tapi hasilnya itu motif marmernya malah mengapung, sepertinya tenaga kurang kenceng karna sisa² kejayaan tangan sudah melemah apalagi hati sudah sangat lelah,, eh 🙈
Sempat dagdigdug karna pas udah nimbang tepung, gula dan mecahin telor ehhh nyari² emulsifier stocknya ternyata habis, alamak pening kanan kiri, mana ini bolu mau dibawa mudik ke mertua,, liat baking powder dan baking soda berjejer rapi di lemari yaudah pake ilmu keyakinan tingkat 1 aja ini bolu bisa lembut dan ngembang sempurna.
Tiap bentar pantengin oven, pas liat bolunya naik sprti gunung koq rasanya heppiii banget yak,, alhasil gga sabar pen potongin padahal masih naget dan niat bawa ke mertua juga.. Gpp lah dibikin keren aja bawanya udh kepotong² dlm wadah drpda mak penasaran kan.. Ternyata eh ternyata hasilnya Oh may Wowww.. Ini super lembut dan mekar,, pas icip sikit enaaakkk,, aaa terhura deh 😍
Sehat² ya mba Farida dan klga 🤗😘
Source : @faridaSulthan_0107
#GenkPejuangDapur
#CookmemberGenkPeda2_Farida
#CookpadCommunity_Sumbar
#PejuangGoldenBatikApron
#OlahanCakeMamiFay
Bolu Marmer Praktis Metode All in One
Marmer??? Yup marmer (kataku) tapi hasilnya itu motif marmernya malah mengapung, sepertinya tenaga kurang kenceng karna sisa² kejayaan tangan sudah melemah apalagi hati sudah sangat lelah,, eh 🙈
Sempat dagdigdug karna pas udah nimbang tepung, gula dan mecahin telor ehhh nyari² emulsifier stocknya ternyata habis, alamak pening kanan kiri, mana ini bolu mau dibawa mudik ke mertua,, liat baking powder dan baking soda berjejer rapi di lemari yaudah pake ilmu keyakinan tingkat 1 aja ini bolu bisa lembut dan ngembang sempurna.
Tiap bentar pantengin oven, pas liat bolunya naik sprti gunung koq rasanya heppiii banget yak,, alhasil gga sabar pen potongin padahal masih naget dan niat bawa ke mertua juga.. Gpp lah dibikin keren aja bawanya udh kepotong² dlm wadah drpda mak penasaran kan.. Ternyata eh ternyata hasilnya Oh may Wowww.. Ini super lembut dan mekar,, pas icip sikit enaaakkk,, aaa terhura deh 😍
Sehat² ya mba Farida dan klga 🤗😘
Source : @faridaSulthan_0107
#GenkPejuangDapur
#CookmemberGenkPeda2_Farida
#CookpadCommunity_Sumbar
#PejuangGoldenBatikApron
#OlahanCakeMamiFay
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Olesi loyang dg margarin tipis² dan taburi sedikit tepung terigu. Masukan dalam bowl semua bahan bolu kecuali margarin, mixer dg kecepatan tinggi hg mengembang kental putih berjejak (jika menggunakan baking powder dan baking soda, moms harus masukannya setelah adonan mengembang kental yaa..)
- 2
Tuang margarin cair, aduk lipat dg spatula dari bawah ke atas (pastikan tidak ada margarin yg mengendap di dasar bowl). Tuang adonan ke dalam loyang tadi, sisakan sedikit adonan di dalam bowl.
- 3
Beri pewarna hijau, aduk rata. Tuang ke atas adonan putih tadi, buat garis² dg bantuan lidi tusuk sate.
- 4
Hentakkan loyang beberapa kali agar udaranya keluar, panggang dg oven yg sudah dipanaskan sebelumnya di suhu 180°C selama 45 menit (sesuaikan masing² oven). Keluarkan kue dari oven, balik dan keluarkan dari loyangnya, dinginkan di cooling rack.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)