Siapkan bahan, haluskan tahu menggunakan garpu, ulek bawang merah putih hingga halus

Masukan bamer baput halus, wortel yg sudah di iris korek, bawang pre yg sudah diiris, aduk sampai rata.

Tambahkan merica dan garam, aduk koreksi rasa sebelum dimasukan telur. Setelah rasa pas,masukan telur lalu aduk

Masukan adonan ke dalam loyang yg telah diolesi margarin. Kukus 20 menit

Angkat tunggu sampai dingin lalu iris-iris. Bisa langsung disajikan atau digoreng

Yang lagi diet, langsung disajikan saja

Atau digoreng lebih gurih