Cilok

Amalia Azizah
Amalia Azizah @amaliaaazh

Cocok buat camilan dikala hujan. Markicob bund

Cilok

8 orang berencana membuat resep ini

Cocok buat camilan dikala hujan. Markicob bund

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
3 orang
  1. 7 sdmtepung tapioka
  2. 3 sdmtepung terigu
  3. 5 bijitahu
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtkaldu bubuk
  7. 1/4 sdtmerica bubuk
  8. 2 bijibawang daun
  9. air panas

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Goreng tahu lalu potong menjadi bentuk segitiga. Uleg bawang putih dan beri sedikit air.

  2. 2

    Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka lalu masukkan bawang putih yang telah diberi air kemudian aduk merata. Masukkan garam, kaldu bubuk, merica bubuk, daun bawang dan tuang air panas. Uleni adonan hingga kalis. Pisah adonan menjadi 2, yaitu setengah untuk adonan cilok yang dibentuk seperti bola dan adonan cilok tahu yang dimasukkan pada tahu.

  3. 3

    Rebus air lalu masukkan cilok dan kukus cilok tahu. Tunggu sekitar 20 menit hingga matang.

  4. 4

    Angkat cilok dan cilok tahu. Cilok siap dihidangkan. Dapat ditambahkan dengan cocolan saos.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amalia Azizah
Amalia Azizah @amaliaaazh
pada

Komentar

Resep Serupa