Dimsum sederhana

Yanny Kusuma
Yanny Kusuma @YannyKusuma
Malang - Jatim

kalo yg ini, pengen bikin stok buat di freezer, niatnya, kalo ada urgen kesiangan emak bangunnya, bisa tinggal kukus aja setelah keluar kulkas..trnyata eh trnyata...setelah keluar dr kukusan, apa mau dikata..langsung diserbu seisi rumah, pas ada yg bertamu jg, jd bisa buat suguhan dong. syukurlah. sekarang masih berjuang di #week43
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Malang
#Bakerpad_glutenfree
#Bakerpad_community

Dimsum sederhana

100+ orang telah melihat resep ini

kalo yg ini, pengen bikin stok buat di freezer, niatnya, kalo ada urgen kesiangan emak bangunnya, bisa tinggal kukus aja setelah keluar kulkas..trnyata eh trnyata...setelah keluar dr kukusan, apa mau dikata..langsung diserbu seisi rumah, pas ada yg bertamu jg, jd bisa buat suguhan dong. syukurlah. sekarang masih berjuang di #week43
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Malang
#Bakerpad_glutenfree
#Bakerpad_community

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
25-30 buah
  1. 400 gramdaging ayam giling (ready dr supermarket)
  2. 1 pakkulit dimsum warna siap pakai
  3. 175 gramtepung aren (1 bungkus)
  4. 1 butirtelur
  5. 1 sdmgaram
  6. 1 bungkusmerica bubuk ladaku
  7. 2 buahwortel, parut halus
  8. 100 grlabu Siam, parut halus
  9. 3 sdmtepung sagu, cap pak tani
  10. tumisan bawang
  11. 4 siungbw putih, geprek,iris kecil
  12. 1/2bawang Bombay, rajang kecil
  13. 2 helaidaun bawang, potong kecil
  14. 50 mlminyak goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Buat tumisan bawang, campur semua bahan dgn semua minyaknya. aduk rata dgn api sedang sampai harum. sisihkna sampai agak dingin.
    campurkan semua bahan sedikit sedikit, jg tumisan bawang td.

  2. 2

    Pastikan semuanya tercampur rata. atau bila memiliki food prosesor, bisa digunakan (kalau saya manual saja)

  3. 3

    Bila dirasa semua adonan sudah menyatu dan rata, siapkan kulit dimsum siap pakai.
    siapkan jg kukusan yg telah diolesi dgn minyak dasarnya. isi setiap lembar kulit dimsum, lipat rapi, tata dalam kukusan. kukus selama 20 menit. siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yanny Kusuma
Yanny Kusuma @YannyKusuma
pada
Malang - Jatim
Just ordinary me
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa