Brownies Kukus Tepung Beras (Eggless)

Penasaran dengan brownies dari tepung beras ini. Udah lama nyimpan resep Mbak @genikayu tapi baru sempat dieksekusi sekarang. Cocok buat tema menghemat telur yang saat ini mulai merangkak naik lagi😄
Enak, buat saya manisnya cukup (walaupun menurut anak2 kurang manis). Karena pas mengukusnya ditinggal mandi, jadi kelebihan deh waktunya. Walhasil teksturnya jadi agak crumbly dan sedikit kering, tapi tetap enak koq🤭 Saya buat 2x resep di bawah, tapi karena saya menggunakan cupcase agak besar jadi hasilnya cuma 5☺️
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
#PekanPosbar
#CumaModalDandang
#Bakerpad_glutenfree
#Bakerpad_Community
Brownies Kukus Tepung Beras (Eggless)
Penasaran dengan brownies dari tepung beras ini. Udah lama nyimpan resep Mbak @genikayu tapi baru sempat dieksekusi sekarang. Cocok buat tema menghemat telur yang saat ini mulai merangkak naik lagi😄
Enak, buat saya manisnya cukup (walaupun menurut anak2 kurang manis). Karena pas mengukusnya ditinggal mandi, jadi kelebihan deh waktunya. Walhasil teksturnya jadi agak crumbly dan sedikit kering, tapi tetap enak koq🤭 Saya buat 2x resep di bawah, tapi karena saya menggunakan cupcase agak besar jadi hasilnya cuma 5☺️
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
#PekanPosbar
#CumaModalDandang
#Bakerpad_glutenfree
#Bakerpad_Community
Cara Membuat
- 1
Dalam satu wadah, ayak dan satukan tepung beras, gula halus, coklat bubuk dan baking powder.
- 2
Tuangi susu sedikit demi sedikit, aduk rata dengan whisk. Tambahan DCC yang sudah dilelehkan, aduk kembali hingga tercampur rata.
- 3
Tuang adonan ke dalam loyang bolu kukus yang sudah dialasi cupcase hingga 3/4 loyang (saya pakai cupcake case).
- 4
Kukus selama 15 menit dalam dandang yang sudah dipanaskan sebelumnya (lapisi tutup dandang dengan serbet). Jangan dibuka-buka selama proses pengukusan ya.
- 5
Angkat, dinginkan di cooling rack. Siap dinikmati😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar