Selai Mangga
Bikinnya udah sebulan waktu masih musim buah mangga, cuma baru sempet di post sekarang 😊. Bikin selai sendiri memang lebih enak rasanya beda klu selai beli biasanya ada bau menyengat.
Selai Mangga
Bikinnya udah sebulan waktu masih musim buah mangga, cuma baru sempet di post sekarang 😊. Bikin selai sendiri memang lebih enak rasanya beda klu selai beli biasanya ada bau menyengat.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan buah mangga & cuci bersih lalu kupas & potong kecil-kecil & blender hingga halus.
- 2
Masukkan mangga yang sudah diblender ke wajan teflon. Masak dengan api sedang sambil ditutup agar letupannya tidak kemana - mana, sesekali sambil diaduk ya, agar bawahnya tidak gosong.
- 3
Masak hingga menyusut tambahkan gula pasir.
- 4
Tambahkan air perasan jeruk nipis & kayumanis bubuk. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga benar & menyusut & jika selai dipegang tidak terasa lengket.
- 5
Selai Mangga siap disajikan untuk olesan roti tawar, isian roti, dll.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar