Es Laksamana Mengamuk

Bismillah, 22 Nov 22
Turut berduka cita atas musibah gempa alam yang terjadi di Cianjur pada tanggal 21 November 22 .
Gempa dengan kekuatan 5.6 SR, membuat banyak bangunan rusak, menelan korban jiwa dan banyak korban luka luka. Goncangannyapun dirasakan dari tempat saya tinggal. Innalilahi wa innailaihi rojiun..
Doa kami untuk teman teman dan masyarakat Cianjur #PrayForCianjur, semoga kondisi ini segera membaik ,segera pulih baik fisik maupun mental. Aamiin
Pekan ini Combo #AnjangsanaKhasRiau.
Mumpung lagi musim mangga saya buat es Laksamana Mengamuk.
Laksamana mengamuk adalah minuman khas dari daerah Riau. Minuman ini berbahan dasar buah mangga kuini yang dicampur dengan santan dan gula.
Nama "Laksamana mengamuk" berasal dari kisah seorang laksamana yang mengamuk, Karena istrinya dibawa kabur oleh pemilik kebun kuini. Karena kemarahannya, ia menghempaskan pedangnya ke segala arah dan membuat buah kuini terjatuh dari pohonnya. Warga yang melihat hal ini kemudian memungut buah-buahan yang jatuh tersebut dan membuat minuman. (Wikipedia).
Membuat es Laksamana mengamuk ini gampil dan rasanya nyess bgd. Resep dari @bundaei.
Resep asli:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/13218697
#PrayForCianjur
#AnjangsanaKhas_Riau
#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenaBatikApron
Es Laksamana Mengamuk
Bismillah, 22 Nov 22
Turut berduka cita atas musibah gempa alam yang terjadi di Cianjur pada tanggal 21 November 22 .
Gempa dengan kekuatan 5.6 SR, membuat banyak bangunan rusak, menelan korban jiwa dan banyak korban luka luka. Goncangannyapun dirasakan dari tempat saya tinggal. Innalilahi wa innailaihi rojiun..
Doa kami untuk teman teman dan masyarakat Cianjur #PrayForCianjur, semoga kondisi ini segera membaik ,segera pulih baik fisik maupun mental. Aamiin
Pekan ini Combo #AnjangsanaKhasRiau.
Mumpung lagi musim mangga saya buat es Laksamana Mengamuk.
Laksamana mengamuk adalah minuman khas dari daerah Riau. Minuman ini berbahan dasar buah mangga kuini yang dicampur dengan santan dan gula.
Nama "Laksamana mengamuk" berasal dari kisah seorang laksamana yang mengamuk, Karena istrinya dibawa kabur oleh pemilik kebun kuini. Karena kemarahannya, ia menghempaskan pedangnya ke segala arah dan membuat buah kuini terjatuh dari pohonnya. Warga yang melihat hal ini kemudian memungut buah-buahan yang jatuh tersebut dan membuat minuman. (Wikipedia).
Membuat es Laksamana mengamuk ini gampil dan rasanya nyess bgd. Resep dari @bundaei.
Resep asli:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/13218697
#PrayForCianjur
#AnjangsanaKhas_Riau
#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenaBatikApron
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan kuah dalam wadah. Masak sambil diaduk aduk sampai mendidih.
- 2
Dalam wadah tuang biji selasih, beri air panas dan diamkan
- 3
Kupas mangga dan potong kotak
- 4
Masukkan mangga ke dalam kotak yang diisi dengan biji selasih. Tuang kuah ke dalam wadah sambil disaring.
- 5
Aduk rata. Tambahkan es batu sesuai selera atau simpan di dalam lemari es sebelum diminum
- 6
Sajikan 😘😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Es Laksamana Mengamuk Es Laksamana Mengamuk
Hai cookpader semuanya... Happy weekend ya...Seperti biasa saya ikut menyemarakan posbar #CloverCookingLover setiap hari sabtunya. Kali ini bertema Sejarah Indonesia yang ditentukan oleh mbak @PutriChristian cantik.Disini saya menyuguhkan Es Laksamana Mengamuk Khas Riau. Yang entahlah masuk dalam sejarah kerajaan ga ya...Nama "Laksamana mengamuk" berasal dari kisah seorang laksamana yang mengamuk, Karena istrinya dibawa kabur oleh pemilik kebun kweni. Karena kemarahannya, ia menghempaskan pedangnya ke segala arah dan membuat buah kweni berjatuhan dari pohonnya. Warga yang melihat hal ini kemudian memungut buah-buahan yang jatuh tersebut dan membuat minuman.Jadi minuman ini berbahan utama buah kweni atau mangga berserat banyak. Tapi di resep ini saya pakai mangga harum manis saja.Semoga berkenan ya mbak @PutriChristian 🤝🙏🤗Source cerita : 👉🏻 wikipediaSource resep : 👉🏻 sajian sedap#GASejarahIndonesiaku#Semarak_GASejarahIndonesiaku#TidakSekedarMemasak#CloversCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito#Sabtu_271121 DyahWuLan Bae -
Es Laksamana Mengamuk Es Laksamana Mengamuk
Es laksamana mengamuk merupakan minuman khas dari Riau. Ciri khas minuman ini yaitu mangga kweni nya. Rasanya segar dan wangi kweninya itu loh 😋👌.Source : @DianaN_17Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14002681-es-laksamana-mengamuk?invite_token=m3kkwiycknkapaBSocbpms9F&shared_at=1630909753#CookpadCommunity_Tangerang#Cookpadindonesia#GA_DianaNurjanah Atika Duta -
Es Laksamana Mengamuk Es Laksamana Mengamuk
Di beranda cookpad ada resep Es Laksamana Mengamuk. Ih, apa itu. Dilihat-lihat resepnya, mudah buatnya. Pas juga lagi musim mangga.Dicoba deh recook resep teh Nia Bayens.Melihat namanya yg unik, akhirnya googlinglah ke Wikipedia. Ternyata ini adalah minuman khas daerah Riau. Biasanya banyak dijumpai di bulan Ramadhan.Asal mula namanya berawal dari kisah seorang laksamana yang mengamuk, karena istrinya dibawa kabur pemilik kebun mangga kuini. Karena kemarahannya, ia menghempaskan pedangnya ke segala arah, hingga membuat buah Kuini jatuh dari pohonnya. Warga yang melihat, memungut buah ini dan membuatnya sebagai minuman.#BandungSilihAsaan_Nusantara#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3#MingguKe23 Karlina.Kitchen -
Es Laksamana Mengamuk Es Laksamana Mengamuk
Khas RiauLaksamana mengamuk adalah minuman khas dari daerah Riau. Minuman ini berbahan dasar buah mangga kuini yang dicampur dengan santan dan gula. Laksamana Mengamuk banyak dijumpai saat bulan Ramadan.Nama "Laksamana mengamuk" berasal dari kisah seorang laksamana yang mengamuk, Karena istrinya dibawa kabur oleh pemilik kebun kuini. Karena kemarahannya, ia menghempaskan pedangnya ke segala arah dan membuat buah kuini terjatuh dari pohonnya. Warga yang melihat hal ini kemudian memungut buah-buahan yang jatuh tersebut dan membuat minuman.Sumber Resep : @alaBunnaCooksnap dari : @iraninarahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15484032#CooksnapSpecialAdmin_Irani#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#PosbarRamadan#CoDe23_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Es Laksamana Mengamuk Es Laksamana Mengamuk
Laksamana mengamuk adalah minuman khas dari daerah Riau. Minuman ini berbahan dasar buah mangga kuini yang dicampur dengan santan dan gula.Namanya memang cukup unik. Orang yang bukan berasal dari Riau, pasti bertanya-tanya, apa makna di balik nama minuman yang tak biasa ini. Ternyata, nama ini berasal dari sebuah cerita rakyat.Konon, dahulu ada seorang laksamana di sebuah desa. Istrinya dibawa kabur oleh seorang tuan tanah yang memiliki kebun kuini yang cukup luas. Laksamana itu pun mengamuk di kebun kuini milik tuan tanah itu.Dia menebaskan pedangnya pada pohon-pohon kuini itu. Buahnya pun berjatuhan. Namun tidak ada warga desa yang berani mendekat kala itu. Usai melampiaskan kemarahannya, sang laksamana pun kembali pulang, dan membiarkan buah kuini yang berjatuhan itu.Setalah laksamana pulang, warga pun berbondong-bondong datang untuk mengambil kuini-kuini yang berjatuhan tadi. Namun, karena banyaknya kuini, warga bingung harus dijadikan apa kuini yang rusak karena jatuh ke tanah itu.Salah seorang wanita, kemudian memotong kecil-kecil buah kuini, dan mencampurnya dengan santan dan gula. Dia pun membagikannya pada warga desa, dan mereka sangat menyukainya. Mereka kemudian memberi nama minuman itu dengan sebutan Laksamana Mengamuk. (source : si mbah)Recipe Source : Mama Fathan(dengan modifikasi)#CocomtangPost_ManggaLepok#CookpadCommunity_Tangerang#RememberGenkPeDa_MamaFathan#GenkPejuangDapur#PejuangGoldenApron3 Marissa Savista -
Es Laksamana Mengamuk Es Laksamana Mengamuk
Bikin Es kaweni yang segar dari Kepulauan Riau yang konon katanya tercetus dari konflik keluarga, ada seseorang Laksamana yg istrinya dibawa kabur oleh sang pemilik kebun kweni, lalu sang Laksamana Mengamuk dan dengan marah ia menebaskan parangnya ke pohon mangga hingga berjatuhan,lalu warga yang menyaksikan berinisiatif Membuat Es mangga kweni dengan kuah santan pandan.#RasaNusantara#GAS2025#CookoadCommunity_KalSelBar#CookpadCommynity_Borneo Mena Andriana -
Es Laksamana Mengamuk Es Laksamana Mengamuk
Kenapa Laksamana mengamuk ya ? Ternyata akibat isterinya dibawa lari pemilik perkebunan mangga, jadi Laksamana ngamuk dikebun mangga dan berjatuhanlah buah mangga kweni dari pohonnya, dibuat jadi minuman sesuai kejadiannya. Begitu kisah legendanya. Minuman tradisional asal Riau ini aslinya menggunakan mangga Kweni. Kebetulan lagi musim mangga, yg ada di kulkas mangga Harum Manis, yuk kita bikin Minuman segar dan sehat.Untuk sahabat pejuang Kanker Payudara, semoga diberikan ketabahan dan kekuatan dalam menjalani pengobatan.#PahlawanDapur#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3 Isnawati -
Es Laksamana Mengamuk Es Laksamana Mengamuk
Source: Bunda NayraAkhir-akhir ini minuman khas riau ini menjadi trending topik di beranda saya wkkw mungkin karna musim mangga kali ya.. Pengen bikin juga ah....#JelajahResep#JelajahResepNusantara Agustin Nur Hasanah -
Es Laksamana Mengamuk Es Laksamana Mengamuk
Mumpung lagi musim mangga, kesempatan mencoba resep yang ada mangganya. Judulnya juga menarik Es Laksamana Mengamuk. Ternyata minuman khas Riau. Saya lihat resepnya Mbak Diana. Tks untuk resepnya.Sumber: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14002681-es-laksamana-mengamuk?via=profile Lionie Adi -
Es Laksamana Mengamuk Es Laksamana Mengamuk
Laksamana mengamuk adalah minuman khas dari daerah Riau.Minuman ini berbahan dasar buah mangga kuini yang dicampur dengan santan dan gula. Laksamana Mengamuk banyak dijumpai saat bulan Ramadan(Wikipedia).Nama "Laksamana mengamuk" berasal dari kisah seorang laksamana yang mengamuk, Karena istrinya dibawa kabur oleh pemilik kebun kuini. Karena kemarahannya, ia menghempaskan pedangnya ke segala arah dan membuat buah kuini terjatuh dari pohonnya. Warga yang melihat hal ini kemudian memungut buah-buahan yang jatuh tersebut dan membuat minuman (Sejarah-Wikipedia)Karena di rumah ga ada mangga kueni, adanya mangga Arum manis ya pakai mangga Arum manis saja deh, kira2 laksamana nya mengamuk Ndak ya 🤔😁#PejuangGoldenApron3 Kurniasari -
Es Laksamana Mengamuk Es Laksamana Mengamuk
Banyak yang sudah bikin, saat musim mangga seperti ini wajib juga dicoba. Enak dan segar, yang pasti mudah membuatnya (motto saya banget masak yang simple tapi enak😍🤗).Source: Desi Desvrianahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14552134-es-laksamana-mengamukkhas-riau?invite_token=wNmXVtiERYN9W1667ANuvbhU&shared_at=1623047120#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Pontianak#Fibercreme#EnakBisaSehat#FibercremeSemuaBisa#EnakTanpaSantan#TanpaSantan#ResepMamaEra#ResepPudingMinumandanEsMamaEra Priska Koes -
Es Laksamana Mengamuk Es Laksamana Mengamuk
Waktunya cookies bareng teman-teman Cocomtang kesayangan.. ❤Hari ini aku recook olahan minuman mangga segar asal Riau, laksamana mengamuk.. 🥭🥭Source mbak Ika ummu azzam dengan penyesuaian selera dirumah ☺#Cookies_UmmuAzzam#CookpadCommunity_Tangerang Prita Karina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar