Bismillah, 22 Nov 22Turut berduka cita atas musibah gempa alam yang terjadi di Cianjur pada tanggal 21 November 22 .Gempa dengan kekuatan 5.6 SR, membuat banyak bangunan rusak, menelan korban jiwa dan banyak korban luka luka. Goncangannyapun dirasakan dari tempat saya tinggal. Innalilahi wa innailaihi rojiun..Doa kami untuk teman teman dan masyarakat Cianjur #PrayForCianjur, semoga kondisi ini segera membaik ,segera pulih baik fisik maupun mental. AamiinPekan ini Combo #AnjangsanaKhasRiau.Mumpung lagi musim mangga saya buat es Laksamana Mengamuk.Laksamana mengamuk adalah minuman khas dari daerah Riau. Minuman ini berbahan dasar buah mangga kuini yang dicampur dengan santan dan gula.Nama "Laksamana mengamuk" berasal dari kisah seorang laksamana yang mengamuk, Karena istrinya dibawa kabur oleh pemilik kebun kuini. Karena kemarahannya, ia menghempaskan pedangnya ke segala arah dan membuat buah kuini terjatuh dari pohonnya. Warga yang melihat hal ini kemudian memungut buah-buahan yang jatuh tersebut dan membuat minuman. (Wikipedia).Membuat es Laksamana mengamuk ini gampil dan rasanya nyess bgd. Resep dari @bundaei.Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/r/13218697#PrayForCianjur#AnjangsanaKhas_Riau#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenaBatikApron

Kenapa Laksamana mengamuk ya ? Ternyata akibat isterinya dibawa lari pemilik perkebunan mangga, jadi Laksamana ngamuk dikebun mangga dan berjatuhanlah buah mangga kweni dari pohonnya, dibuat jadi minuman sesuai kejadiannya. Begitu kisah legendanya. Minuman tradisional asal Riau ini aslinya menggunakan mangga Kweni. Kebetulan lagi musim mangga, yg ada di kulkas mangga Harum Manis, yuk kita bikin Minuman segar dan sehat.Untuk sahabat pejuang Kanker Payudara, semoga diberikan ketabahan dan kekuatan dalam menjalani pengobatan.#PahlawanDapur#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3

Di beranda cookpad ada resep Es Laksamana Mengamuk. Ih, apa itu. Dilihat-lihat resepnya, mudah buatnya. Pas juga lagi musim mangga.Dicoba deh recook resep teh Nia Bayens.Melihat namanya yg unik, akhirnya googlinglah ke Wikipedia. Ternyata ini adalah minuman khas daerah Riau. Biasanya banyak dijumpai di bulan Ramadhan.Asal mula namanya berawal dari kisah seorang laksamana yang mengamuk, karena istrinya dibawa kabur pemilik kebun mangga kuini. Karena kemarahannya, ia menghempaskan pedangnya ke segala arah, hingga membuat buah Kuini jatuh dari pohonnya. Warga yang melihat, memungut buah ini dan membuatnya sebagai minuman.#BandungSilihAsaan_Nusantara#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3#MingguKe23

Laksamana mengamuk adalah minuman khas dari daerah Riau.Minuman ini berbahan dasar buah mangga kuini yang dicampur dengan santan dan gula. Laksamana Mengamuk banyak dijumpai saat bulan Ramadan(Wikipedia).Nama "Laksamana mengamuk" berasal dari kisah seorang laksamana yang mengamuk, Karena istrinya dibawa kabur oleh pemilik kebun kuini. Karena kemarahannya, ia menghempaskan pedangnya ke segala arah dan membuat buah kuini terjatuh dari pohonnya. Warga yang melihat hal ini kemudian memungut buah-buahan yang jatuh tersebut dan membuat minuman (Sejarah-Wikipedia)Karena di rumah ga ada mangga kueni, adanya mangga Arum manis ya pakai mangga Arum manis saja deh, kira2 laksamana nya mengamuk Ndak ya 🤔😁#PejuangGoldenApron3

Khas RiauLaksamana mengamuk adalah minuman khas dari daerah Riau. Minuman ini berbahan dasar buah mangga kuini yang dicampur dengan santan dan gula. Laksamana Mengamuk banyak dijumpai saat bulan Ramadan.Nama "Laksamana mengamuk" berasal dari kisah seorang laksamana yang mengamuk, Karena istrinya dibawa kabur oleh pemilik kebun kuini. Karena kemarahannya, ia menghempaskan pedangnya ke segala arah dan membuat buah kuini terjatuh dari pohonnya. Warga yang melihat hal ini kemudian memungut buah-buahan yang jatuh tersebut dan membuat minuman.Sumber Resep : @alaBunnaCooksnap dari : @iraninarahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15484032#CooksnapSpecialAdmin_Irani#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#PosbarRamadan#CoDe23_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Source: Bunda NayraAkhir-akhir ini minuman khas riau ini menjadi trending topik di beranda saya wkkw mungkin karna musim mangga kali ya.. Pengen bikin juga ah....#JelajahResep#JelajahResepNusantara

Bikin Es kaweni yang segar dari Kepulauan Riau yang konon katanya tercetus dari konflik keluarga, ada seseorang Laksamana yg istrinya dibawa kabur oleh sang pemilik kebun kweni, lalu sang Laksamana Mengamuk dan dengan marah ia menebaskan parangnya ke pohon mangga hingga berjatuhan,lalu warga yang menyaksikan berinisiatif Membuat Es mangga kweni dengan kuah santan pandan.#RasaNusantara#GAS2025#CookoadCommunity_KalSelBar#CookpadCommynity_Borneo

Minuman khas dari Riau, nama es Laksamana Mengamuk. Khasnya minuman ini dipakai buah mangga kweni, tekstur nya lembut dan enaak..#BerbagiRasaRamadan #ManisnyaBerbuka #GAS2025

Waktunya cookies bareng teman-teman Cocomtang kesayangan.. ❤Hari ini aku recook olahan minuman mangga segar asal Riau, laksamana mengamuk.. 🥭🥭Source mbak Ika ummu azzam dengan penyesuaian selera dirumah ☺#Cookies_UmmuAzzam#CookpadCommunity_Tangerang

Bismillah..Mimi mau share resep es tradisional khas daerah Riau.Namanya unik, konon katanya karena si Laksamana mengamuk di kebun kweni..jadilah tercipta es yang enak ini.Khas nya pakai mangga Kweni tp karena sering bikin pas punya mangga, jadi mangga apa aja dipake..Walopun beda aroma beda rasanya sii..pakai kweni tentu aja lebih enak dan otentik.Untuk campuran kelapa mimi pakai jeli kelapa muda hehe.. mau keluar beli kelapa muda kok ya males bgt, panas nii bbrp hari disini..tar tergoda nyeruput kelapanya dijalan😝😝.Resep ini ga ontentik, krn udh di modifikasi ya..🥰#EsDicampur#Kopijos_Escampur#CookpadCommunity_Yogyakarta#GA_TheNextLevel

Source: Dapur MayaJadi ceritanya, pada satu hari beberapa tahun lampau ada seorang laksamana mengamuk di kebun seorang tuan tanah. Dengan pedangnya ia menebas batang pohon mangga kueni yang sedang berbuah. Buah-buahan yang berjatuhan sangat banyak dan dibiarkan begitu saja. Lalu para warga mengambilnya dan seorang ibu nan kreatif membuat olahan santan gula merah dan dibanjur ke atas mangga kueni itu.Ceritanya bener? Ndak tau deh tapi masuk akal ya? Hahaha. Yang tau resep ini sudah dimodifikasi sesuai selera jaman ayeuna.Enjoy mangga!#RecookHes2019#PejuangGoldenApron2#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon#recookDepok_Maya#Cookpadcommunity_Depok

Wah dari judunya sangar banget ni minuman, baru denger juga ni minuman ternyata minuman khas Riau yang isiannya mangga Kweni matang + kelapa muda + biji selasih dicampur simpel sirup, kuah santan dan es batu, seger beut... kebayang dah.Bikin yok, mumpung musim mangga.Ku Bikin 1/2 resep dari yang tertulis.Source : m.merdeka.com📝 Note :✔️ Mangga Kweni ga ada, jadi ku pakai mangga harum manis aja.✔️ Manisnya simpel sirup menyesuaikan selera aja.✔️ Hasil akhir jumlah porsi tergantung besar/kecil wadah dan banyak isian.✔️ Lama memasak hanya estimasi, tergantung sikon masing-masing.Simak