Ayam Geprek Sambalado

berawal dari bisnis yang saya jalani bareng sama teman2 sd yang sama2 hobi kuliner. meski cuma bertahan 3 bulan, tapi alhamdulillah omsetnya lumayan 😁
Ayam Geprek Sambalado
berawal dari bisnis yang saya jalani bareng sama teman2 sd yang sama2 hobi kuliner. meski cuma bertahan 3 bulan, tapi alhamdulillah omsetnya lumayan 😁
Cara Membuat
- 1
Ungkep ayam terlebih dahulu, bisa dengan bumbu instan ungkep atau ulek sendiri
- 2
Buat adonan bumbu basah. campurkan sedikit air dengan tepung serbaguna hingga mengental, jangan terlalu cair
- 3
Lumuri ayam dengan bumbu basah, selanjutnya masukkan ke bumbu kering (tepung serbaguna)
- 4
Goreng hingga berwarna keemasan
- 5
Angkat dan tiriskan ayam goreng
- 6
Sambel geprek: ulek cabe dan bawang putih, tambahkan sedikit garam. selanjutnya ambil sedikit minyak dari menggoreng ayam tadi dan campurkan
- 7
Geprek ayam hingga sambal tercampur semua
- 8
Sajikan bersama lalapan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar