345. BOLU Kukus Mekar Coklat Cappucino

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 buah
  1. 250 gramtepung terigu protein sedang
  2. 200 gramgula pasir
  3. 2 butirtelur
  4. 200 mlminuman cappucino
  5. 1/2 sdtSp
  6. 1/4 sdtVanilla bubuk
  7. Bahan tambahan (untuk buat 2 rasa) :
  8. 1/2 sdmbubuk coklat (bisa juga pakai pasta coklat secukupnya)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campur semua bahan kecuali coklat bubuk/pasta coklat, mixer dengan kecepatan sedang selama 10 menitan hingga mengembang pucat.

  2. 2

    Bagi 2 adonan, salah satunya diberi bubuk coklat, aduk balik hingga tercampur rata.

  3. 3

    Tuang ke mangkuk kertas secara bergantian tiap warna.

  4. 4

    Gunakan tusuk gigi untuk membentuk pola bunga pada permukaan adonan, dengan menarik garis dari luar lingkaran kearah tengah lingkaran.

  5. 5

    Kukus selama 20 menit api sedang, selama proses mengukus jangan dibuka tutupnya. Aku pakai 2 dandang saat mengukus.

  6. 6

    Deg-deg-an dibuka tutupnya dan yeah 👏👏 Oya saat adonan akan dikukus dandang sudah panas ya..

  7. 7

    Siap dinikmati 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Juliana Tendeas
Juliana Tendeas @julie_07
pada
Tangerang, Provinsi Banten, Indonesia
Hello 😀 Saya mulai menulis di Cookpad tanggal 12 Oktober 2022.Ada cinta dalam setiap masakan yang tersaji dirumah ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa