628) Beton Nangka Rebus (Metode 5.30.7)

Hari Minggu yg lalu beli nangka Rp 20.000, gak ditimbang tapi dapatnya lumayan banyak sekitar 25 buah nangka. Nah, saya biasanya belah nangkanya, keluarkan bijinya. Setelah dicuci bersih, bijinya direbus buat cemilan 😁. Suka banget deh.
Gak perlu lama rebus biji nangka atau disebut juga beton nangka. Pakai metode 5.30.7 dijamin hemat gas, biji nangka matang sempurna 👍. Metode ini juga salah satu kitchen hacks yg sangat membantu menghemat gas 😊.
Saya cooksnap dari resepnya mbak @ArshiyaKitchen dan sengaja saya tulis ulang resepnya untuk arsip saya juga. Kelihatannya sederhana ya, biji nangka rebus saja tapi bisa juga bermanfaat bagi orang lain yg mungkin baru pertama kali rebus sendiri. Dan ini juga cara praktis yg hemat gas.
Jangan dipikir biji nangka ini gak bermanfaat lho. Ternyata ada beberapa manfaat konsumsi biji nangka diantaranya menjaga kesehatan sistem pencernaan, mengendalikan kadar gula darah, mencegah penyakit kardiovaskular dan lain-lain (info : alodokter.com).
Yuk, dicobain ya teman-teman 😉.
(10/12/2022)
https://cookpad.wasmer.app/id/r/13745964
#SiapMasukKalender
#AnekaIdeCemilan
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#Minggu-45/5-11Des22
628) Beton Nangka Rebus (Metode 5.30.7)
Hari Minggu yg lalu beli nangka Rp 20.000, gak ditimbang tapi dapatnya lumayan banyak sekitar 25 buah nangka. Nah, saya biasanya belah nangkanya, keluarkan bijinya. Setelah dicuci bersih, bijinya direbus buat cemilan 😁. Suka banget deh.
Gak perlu lama rebus biji nangka atau disebut juga beton nangka. Pakai metode 5.30.7 dijamin hemat gas, biji nangka matang sempurna 👍. Metode ini juga salah satu kitchen hacks yg sangat membantu menghemat gas 😊.
Saya cooksnap dari resepnya mbak @ArshiyaKitchen dan sengaja saya tulis ulang resepnya untuk arsip saya juga. Kelihatannya sederhana ya, biji nangka rebus saja tapi bisa juga bermanfaat bagi orang lain yg mungkin baru pertama kali rebus sendiri. Dan ini juga cara praktis yg hemat gas.
Jangan dipikir biji nangka ini gak bermanfaat lho. Ternyata ada beberapa manfaat konsumsi biji nangka diantaranya menjaga kesehatan sistem pencernaan, mengendalikan kadar gula darah, mencegah penyakit kardiovaskular dan lain-lain (info : alodokter.com).
Yuk, dicobain ya teman-teman 😉.
(10/12/2022)
https://cookpad.wasmer.app/id/r/13745964
#SiapMasukKalender
#AnekaIdeCemilan
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#Minggu-45/5-11Des22
Cara Membuat
- 1
Didihkan air lalu rebus biji nangka dengan diberi sedikit garam selama 5 menit dengan api besar. Setelah itu, tutup panci dan matikan kompor (Saya gak punya tutup panci yg pas dgn pancinya jadi pakai tutup dandang yg kebesaran 🤭). Diamkan 30 menit, jangan pernah coba untuk buka tutup panci ya, karena di sini proses pengempukkan berlangsung.
- 2
Setelah 30 menit nyalakan kompor kembali, rebus selama 7 menit dengan api sedang. Matikan kompor dan buang air rebusan biji nangka.
- 3
Sajikan segera. Kupas dulu kulit biji nangkanya, dan nikmati enaknya biji nangka 👍😋.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Beton Nangka Rebus metode 5.30.7 Beton Nangka Rebus metode 5.30.7
Ikut berpartisipasi untuk mendukung program Cookpad #MasakSetiapBagian.Kebetulan dirumah lagi panen nangka, jadi keinget dulu waktu masih tinggal dirumah petak, karena ga punya pohon nangka keliatannya sayang kalau tiap beli nangka ada yang kebuang. Akhirnya dulu ibu sering kumpulin bijinya untuk direbus, dan terkadang dibuat campuran sambal goreng krecek.Nikmatnya waktu itu, dan waktu ada program dari cookpad jadi keinget lagi masa-masa indah di rumah petak 🥰🥰Saya disini memasaknya menggunakan metode 5.30.7 (rebus 5 menit, diamkan 30menit, rebus kembali 7 menit) selain irit gas, beton nangka juga jadi empuk.#cookpadcommunity_depok#GA_TheNextLevel#week_18 Arshiya Kitchen -
Beton rebus metode 5.30.10 Beton rebus metode 5.30.10
Rumah masa kecil kami dulu itu ada 2 pohon nangka besar2 yg rutin berbuah, nah tiap abis panen alm.papa selalu kumpulin biji2 nangkanya trs direbus, dulu sih blm ada metode yg simpel kyk skrg ya jd kalo ngerebus biji nangka itu lamaaa banget . Alhamdulillah gabung di cookpad jadi banyak ilmu yg saya dapet, kemarin sdh buat es campur pake nangkanya jd bijinya dibuat cemilan aja deh#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Bekasi Febry Caturia -
Beton Nangka Rebus Beton Nangka Rebus
Punya tetangga supeeerr baik.. kali ini panen nangka depan rumahnya dan kami dikirimi 1 buah besar. Nangka nya maniss banget. MaasyaAllah.Sengaja biji nangka nya gak kubuang.. Tetiba teringat masa kecil.. Dulu, setiap menjelang bulan Ramadhan, almarhumah Mama selalu beli nangka banyak sekali utk dijadikan topping apem. Dan biji nangka nya selalu direbus. Dijadikan camilan sambil nonton tv.Boleh ya kali ini aku ingin mellow sejenak.. menikmati beton rebus sambil membuka-buka album foto kenangan masa kecil. Rindu. Sangat.#CookpadCommunity_Tangerang Prita Karina -
Beton Nangka Rebus Beton Nangka Rebus
Mengumpulkan beton dari buah nangka yg sudah diolah jadi bolu, cuma dapet dikit. Anak wedok klo makan nangka nya, sibeton dibuang 😅 begitu ditanyain katanya lah ibuk gak bilang klo betonnya dikumpulin 🙈 Ika Mahendra Moenif -
Beton nangka rebus Beton nangka rebus
Lagi panen nangka dikebun sekolah.. Sayang klo dibuang.. Vie Kim -
Beton (Biji nangka) Rebus Beton (Biji nangka) Rebus
Beton adalah biji dari buah nangka. Dari waktu saya kecil dulu tiap ada buah nangka, ibu sering misahin biji dengan nangkanya lalu biji direbus. Jadi gak ada yang kebuang sia-sia kecuali kulitnya yah.. hehe. walaupun sangat sederhana tapi rasanya mantap.. gak kalah lho sm ubi atau singkong rebus. Bisa buat camilan.. :D #ManisnyaCintaIbu Amalina Zaki -
Beton AKA Biji Nangka Rebus Beton AKA Biji Nangka Rebus
.24/09/2017,.Edisi #dibuangsayang tadi malam.... Biji buah Nangka dimanfaatkan jadi makanan...enak...legit lho.....Saya yakin sobat cookpad juga banyak yang pernah makan Beton Rebus atau Beton goreng....hehe....lucu ya namanya...Beton...klo harfiahnya tobaaattt klo kita mamam beton😁.Ini kebiasaan mamah saya di rumah kalau ada buah nangka, semuanya disuruh ngumpulin biji nangka...nantinya beliau rebus....😍Pasti ada yang heran...rebusan biji nangka aja diposting di Cookpad... Maaf ya...🙏 ini saya catat di Cookpad sebagai memori indah masa kecil saya...😍.Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍. Teh Yanithea -
Beton (Biji Nangka) Rebus Beton (Biji Nangka) Rebus
Kami menyebutnya Beton , eitssss ini bukan lagi bikin bangunan yaaaa 😂😂😂. Ini biji nangka. Kalian menyebutnya apa????Dikasih Bulek nangka satu buah lumayan besar. Setelah daging buahnya diambil dan dipakai ini itu. Tinggalah biji nangkanya nganggur.Dulu waktu kecil , waktu masih tinggal di daerah transmigrasi. Biji nangka ini suka direbus sama ibu , sebagai camilan. Atau dijadikan lauk setelah disambal campur teri atau ikan rebus ( ikan asin).Jadi dari pada Si Biji Nangka nelangsa ga diopenin 😀😀😀. Rebus ajalah. Sekalian nostalgia dan lumayan buat temen nonton tipi 🤣🤣🤣.#MasakTanpaSisa Dian Pertiwi -
Biji Beton / Biji Nangka Rebus Biji Beton / Biji Nangka Rebus
Siapa yg dulu suka makan Biji Beton ? Giginya pasti sekuat baja 🤭Biji Beton adalah sebutan untuk Biji Nangka yg direbus, mungkin karena tampilannya mirip batu koral ya.Ternyata Biji Nangka Rebus banyak sekali kandungan nutrisinya (silakan di google untuk baca manfaatnya). Mulai sekarang, kumpulkan biji Nangka setelah makan buahnya ya.#SatuResepSatuPohon#Cookpadcommunity_Jakarta#Cookpadcommunity_id Isnawati -
Beton rebus Beton rebus
Beton direbus ? 😲😲😲 iyaa.. tp bukan beton bahan bangunan koq 😄😄ini beton biji nangka.. entah darimana asal nama beton yg pasti ini bisa dimakan.. enak.. beneran.. gk percaya? Coba ajaaPas di rumah ada sebiji nangka gede diberi teman, jgn buang bijinya.. direbus dan jadilah cemilan enak ekonomis 😊😊😊 oh ya setelah direbus bisa lngsung dimakan, bisa juga digoreng lagi dibumbu bawang putih jadi lebih wangi 😊😊 Cicik Ary -
Beton / Isi Nangka Rebus Beton / Isi Nangka Rebus
Kamis, 31 Desemner 2020Edisi dibuang sayang jadi cemilan ndeso yang kaya manfaatnya 😊😘🌺Source : Cia Febri#Resepalgis#BetonNangkaRebus#PejuangGoldenApron3#Minggu31_R44GA3#CookpadIndonesia#MasakSetiapBagian Titin Gisa -
Beton Biji Nangka Rebus Beton Biji Nangka Rebus
Lagi musim nangka neeehKemaren nangkanya udah dibikin es telerSisanya juga udah dimakanlangsungNaaah ini betonnya kita rebus..Hujan2 sambil nonton tv ngemil betonSource: Arisya Kitchen Puri Pawon
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)