628) Beton Nangka Rebus (Metode 5.30.7)

Irene MN
Irene MN @IreneMN_15229740
Bintaro, Tangerang Selatan

Hari Minggu yg lalu beli nangka Rp 20.000, gak ditimbang tapi dapatnya lumayan banyak sekitar 25 buah nangka. Nah, saya biasanya belah nangkanya, keluarkan bijinya. Setelah dicuci bersih, bijinya direbus buat cemilan 😁. Suka banget deh.

Gak perlu lama rebus biji nangka atau disebut juga beton nangka. Pakai metode 5.30.7 dijamin hemat gas, biji nangka matang sempurna 👍. Metode ini juga salah satu kitchen hacks yg sangat membantu menghemat gas 😊.

Saya cooksnap dari resepnya mbak @ArshiyaKitchen dan sengaja saya tulis ulang resepnya untuk arsip saya juga. Kelihatannya sederhana ya, biji nangka rebus saja tapi bisa juga bermanfaat bagi orang lain yg mungkin baru pertama kali rebus sendiri. Dan ini juga cara praktis yg hemat gas.

Jangan dipikir biji nangka ini gak bermanfaat lho. Ternyata ada beberapa manfaat konsumsi biji nangka diantaranya menjaga kesehatan sistem pencernaan, mengendalikan kadar gula darah, mencegah penyakit kardiovaskular dan lain-lain (info : alodokter.com).

Yuk, dicobain ya teman-teman 😉.

(10/12/2022)

https://cookpad.wasmer.app/id/r/13745964

#SiapMasukKalender
#AnekaIdeCemilan
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#Minggu-45/5-11Des22

628) Beton Nangka Rebus (Metode 5.30.7)

Hari Minggu yg lalu beli nangka Rp 20.000, gak ditimbang tapi dapatnya lumayan banyak sekitar 25 buah nangka. Nah, saya biasanya belah nangkanya, keluarkan bijinya. Setelah dicuci bersih, bijinya direbus buat cemilan 😁. Suka banget deh.

Gak perlu lama rebus biji nangka atau disebut juga beton nangka. Pakai metode 5.30.7 dijamin hemat gas, biji nangka matang sempurna 👍. Metode ini juga salah satu kitchen hacks yg sangat membantu menghemat gas 😊.

Saya cooksnap dari resepnya mbak @ArshiyaKitchen dan sengaja saya tulis ulang resepnya untuk arsip saya juga. Kelihatannya sederhana ya, biji nangka rebus saja tapi bisa juga bermanfaat bagi orang lain yg mungkin baru pertama kali rebus sendiri. Dan ini juga cara praktis yg hemat gas.

Jangan dipikir biji nangka ini gak bermanfaat lho. Ternyata ada beberapa manfaat konsumsi biji nangka diantaranya menjaga kesehatan sistem pencernaan, mengendalikan kadar gula darah, mencegah penyakit kardiovaskular dan lain-lain (info : alodokter.com).

Yuk, dicobain ya teman-teman 😉.

(10/12/2022)

https://cookpad.wasmer.app/id/r/13745964

#SiapMasukKalender
#AnekaIdeCemilan
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#Minggu-45/5-11Des22

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

42 menit
25 biji nangka
  1. 25 bijinangka yg sudah dibersihkan
  2. 750 mlair
  3. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

42 menit
  1. 1

    Didihkan air lalu rebus biji nangka dengan diberi sedikit garam selama 5 menit dengan api besar. Setelah itu, tutup panci dan matikan kompor (Saya gak punya tutup panci yg pas dgn pancinya jadi pakai tutup dandang yg kebesaran 🤭). Diamkan 30 menit, jangan pernah coba untuk buka tutup panci ya, karena di sini proses pengempukkan berlangsung.

  2. 2

    Setelah 30 menit nyalakan kompor kembali, rebus selama 7 menit dengan api sedang. Matikan kompor dan buang air rebusan biji nangka.

  3. 3

    Sajikan segera. Kupas dulu kulit biji nangkanya, dan nikmati enaknya biji nangka 👍😋.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irene MN
Irene MN @IreneMN_15229740
pada
Bintaro, Tangerang Selatan
Saya suka masak tapi bukan berarti saya pintar masak 😂😂 Masih dalam tahap belajar. Saya sangat terbantu dengan Cookpad karena banyak teman2 yg berbagi resep dan tips dengan murah hati 😍 Makasih buat semua yg berbagi resep di Cookpad ini 🤩Posting resep pertama kali di Cookpad tgl. 25 Januari 2019.
Lebih banyak

Komentar (2)

Vhaykrsen
Vhaykrsen @Vhaykrsen
Ihhh iya udh lama ga maem beton biji nangka,aku tuh perutnya g bsa maem nangka jadi maem bijinya ja aman

Resep Serupa