Pokcoy Siram Jamur Shimenji

Rosa Redia
Rosa Redia @rosaredia

Liat jamur shimenji kok pengen bikin, kadang disebut juga jamur snow white, mereka ini kayaknya sama ya? Akhirnya ambil dan eksekusi buat menu simple ini. Pokcoy biasanya liat di resto gak dipotong tapi karena takut kelolodan akhirnya tetep aku iris hehe. Konon jamur ini bagus buat kulit juga lho! Yummy! Selamat mencoba..

#Week48

#PejuangGoldenBatikApron
#byrosaredia #cookingwithminx

Pokcoy Siram Jamur Shimenji

10 orang berencana membuat resep ini

Liat jamur shimenji kok pengen bikin, kadang disebut juga jamur snow white, mereka ini kayaknya sama ya? Akhirnya ambil dan eksekusi buat menu simple ini. Pokcoy biasanya liat di resto gak dipotong tapi karena takut kelolodan akhirnya tetep aku iris hehe. Konon jamur ini bagus buat kulit juga lho! Yummy! Selamat mencoba..

#Week48

#PejuangGoldenBatikApron
#byrosaredia #cookingwithminx

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bhpokcoy, rendam dgn air garam
  2. Siraman
  3. 1 kotakjamur shimenji, buang akarnya
  4. 3 bhbawang putih
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. 1/2 sdmkecap asin
  7. 1 sdtmaizena, larutkan
  8. Secukupnyalada, kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus pokcoy hingga matang, angkat lalu rendam air matang dingin supaya warna tetap hijau. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang hingga harum, masukkan jamur, saus tiram, kecap asin dan lada. Masak hingga agak layu boleh tambah sedikit air lalu tambahkan larutan maizena

  3. 3

    Siram keatas rebusan pokcoy. Siap disajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rosa Redia
Rosa Redia @rosaredia
pada
Foodie x Amateur Cook.IG: @cookingwithminx ☺i believe in home-cooked meal, so I choose to cook.happiness is homemade 🏡sharing is caring 💖Ps. I have childish taste 👧Thank you for sharing & giving credit.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa