Bubur Sum - Sum Lembut

Dapoer Mbak Yu
Dapoer Mbak Yu @DMY22
MALANG

Resep ini gampang banget pake perbandingan 1 : 10 ya bunda
Resep asli full santan tapi saya lebih suka perpaduan santan dan susu uht, lebih lembut bunda....

Bubur Sum - Sum Lembut

15 orang berencana membuat resep ini

Resep ini gampang banget pake perbandingan 1 : 10 ya bunda
Resep asli full santan tapi saya lebih suka perpaduan santan dan susu uht, lebih lembut bunda....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Bubur :
  2. 50 grTepung Beras
  3. 1 bungkussantan kara (65ml) di tambah air 185ml
  4. 250 mlSusu Uht (jadi total cairan 500ml)
  5. 2 lembarDaun pandan
  6. SedikitGaram
  7. Kuah Kinca :
  8. 150 grGula Merah
  9. 1 SdmGula pasir
  10. 150 mlAir
  11. SedikitGaram
  12. 1 LembarDaun Pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur santan kara (65ml), air (185ml) dan susu Uht(250ml) (total bahan cair 500ml ya) di atas panci anti lengket

  2. 2

    Ambil separoh bahan cair d wadah lain dan tambahkan tepung beras, aduk rata sisihkan

  3. 3

    Kemudian bahan cair yg tidak di campur tepung didihkan tambah garam sedikit dan daun pandan

  4. 4

    Setelah mendidih kecilkan api dan masukkan larutan tepung beras, masak sampai matang sambil di aduk terus

  5. 5

    Kuah Kinca :
    Rebus semua bahan jadi satu hingga mendidih kemudian saring

  6. 6

    Sajikan bubur sum sum dengan di siram kuah kinca

  7. 7

    Selamat mencoba n Happy Baking 💜💜💜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Mbak Yu
pada
MALANG
Ibu rumah tangga dari 2 orang putri n putra yang Hobby Baking, dan dari hobby alhamdulillah jadi menghasilkan 😊😊😊Otodidak dan masih terus belajar ✌✌✌foto2 hasil asli resep dan eksperiment saya, mengunakkan kamera HP jd seadanya 😉💗 Baking 🍰🍩🍕🎂Ig : @Dapoer_Mbak_Yusince 2015
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa