Apem selong

tommy wiriadi putra
tommy wiriadi putra @tommy1103
Bekasi, Jawa Barat

Lagi bingung dan iseng mau bikin snack apa... Lalu teringat pernah simpen resep dr gibran's mom @cook_12204194

Resepnya mudah dan irit... Monggo dicoba

Apem selong

4 orang berencana membuat resep ini

Lagi bingung dan iseng mau bikin snack apa... Lalu teringat pernah simpen resep dr gibran's mom @cook_12204194

Resepnya mudah dan irit... Monggo dicoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
25 bh
  1. 500 grtepung beras
  2. 2 sdmtepung tapioka
  3. 400 grgula halus
  4. 1 sdmfermipan
  5. 1000 mlsantan
  6. 2 batangdaun pandan
  7. 1 sdtgaram
  8. 200 mlair kelapa

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Masak santan hingga mendidih dgn daun pandan dan garam. Angkat dan dinginkan hingga hangat2 kuku

  2. 2

    Campur tepung beras, tepung tapioka, fermipan dan gula halus, aduk rata

  3. 3

    Masukkan santan sedikit demi sedikit, aduk hingga tdk bergerindil

  4. 4

    Tambahkan air kelapa, lalu saring

  5. 5

    Tutup dengan lap kering, biarkan hingga berbuih

  6. 6

    Setelah berbuih, cetak dengan cetakan 7 lubang di atas api kecil

  7. 7

    Biarkan hingga bagian atas berlubang-lubang lalu tutup, masak hingga pinggil kue kecoklatan dan bagian atas matang

  8. 8

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tommy wiriadi putra
pada
Bekasi, Jawa Barat
sekolah di arsitektur, tapi jiwa dan passion di kuliner...masak suka yg simpel awalnya... akhirnya mulai suka yg berbumbu... cuma masih musuhan sama yg namanya baking... aaahhhh... tolong...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa