Brownies coklat gluten free (oven tangkring)

erina aura
erina aura @Erina_29
Jawa Tengah

Awalnya mau bikin shiny crust tapi ternyata ga jadi, Yaudah gapapa tetep enak dan pas di panggang wangi coklatnya harum bangett😍😍😍

#PejuangGoldenBatikApron
#Bakerpad_Glutenfree

Brownies coklat gluten free (oven tangkring)

Awalnya mau bikin shiny crust tapi ternyata ga jadi, Yaudah gapapa tetep enak dan pas di panggang wangi coklatnya harum bangett😍😍😍

#PejuangGoldenBatikApron
#Bakerpad_Glutenfree

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
1 loyang
  1. (A) Dilelehkan
  2. 100 grcoklat batang (saya 50 gr karena lupa kehabisan)
  3. 50 grmargarin
  4. 40 grminyak
  5. (B) Bahan kering
  6. 70 grtepung beras
  7. 20 grTepung tapioka
  8. 10 grTepung maizena
  9. 20 grCoklat bubuk
  10. 10 grsusu bubuk
  11. (C) Bahan adonan dikocok
  12. 2 butirtelur
  13. 120 grGula halus
  14. Setetesvanili
  15. Toping (optional)
  16. Keju
  17. Chococips

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Lelehkan bahan adonan A
    Sambil menunggu leleh campurkan bahan kering B.
    Setelah bahan adonan A sudah leleh, angkat, dan diamkan hingga dingin

  2. 2

    Kocok bahan C hingga gulanya benar-benar larut
    Kemudian masukkan bahan kering, aduk hingga merata

  3. 3

    Setelah tercampur rata masukkan bahan A yang sudah dilelehkan tadi dan aduk kembali hingga tercampur rata
    Masukkan ke dalam loyang yang telah dioles margarin dan diberi kertas roti
    Ratakan dan hentakkan

  4. 4

    Beri toping di atasnya sesuai selera
    Diamkan selama 10 menit sambil memanaskan oven,
    Kemudian oven selama 20 menit dengan api sedang di rak bawah dengan lubang atas ditutup
    Dan dipindah ke rak atasnya dengan lubang dibuka selama +-30 menit
    Lakukan tes tusuk, jika adonan tidak menempel artinya brownies sudah matang

  5. 5

    Keluarkan dari loyang, brownies coklat gluten free siap untuk dinikmati 😍🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
erina aura
erina aura @Erina_29
pada
Jawa Tengah
21 y.o❤️
Lebih banyak

Komentar (2)

Adelia Susy
Adelia Susy @121216go
Tepung tapioka dan maizena, brp gram mbak?

Resep Serupa