Spicy Korean Bulgogi (Daging Sapi ala Korea)

OlinYolina
OlinYolina @olinyolina
Palembang

Selalu b o s a n makan ini itu aja, jadi tiap hari selalu ada PR bikin masakan yang belum pernah dimasak. Karena kebanyakan nonton korea akhir2 ini. Jadi kebayang daging ala korea, yaitu bulgogi. Tp ini bkn versi manisnya ya. Ga terlalu manis. Aku sih suka banget ^^ kata mama juga enakkk hhi

Resep dari : mrs. bara liem

Spicy Korean Bulgogi (Daging Sapi ala Korea)

Selalu b o s a n makan ini itu aja, jadi tiap hari selalu ada PR bikin masakan yang belum pernah dimasak. Karena kebanyakan nonton korea akhir2 ini. Jadi kebayang daging ala korea, yaitu bulgogi. Tp ini bkn versi manisnya ya. Ga terlalu manis. Aku sih suka banget ^^ kata mama juga enakkk hhi

Resep dari : mrs. bara liem

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 250 grdaging sapi, iris tipis
  2. 1 bhbawang bombay, iris seperti bulan sabit
  3. 1/2 bhjeruk nipis, untuk rendaman
  4. Bahan Saus Bulgogi :
  5. 1 sdmkecap manis
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 1 sdmbiji wijen
  8. 2 sdmminyak wijen
  9. Secukupnyacabai bubuk/cabai rawit, gula pasir
  10. Bahan tambahan :
  11. Sedikitair
  12. 1/2 sdtkaldu bubuk (royco ayam)
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 1/4 sdtlada

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rendam daging yang telah diiris dengan air perasan jeruk nipis. Sisihkan.

  2. 2

    Aduk rata semua bahan saos bulgogi menjadi satu. Sisihkan.

  3. 3

    Tumis duo bawang hingga wangi. Kemudian masukkan daging yang telah diiris tipis. Lalu masukkan saos bulgogi.

  4. 4

    Kemudian masukkan semua bahan tambahan. Masak hingga air menyusut.

  5. 5

    Koreksi rasa. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
OlinYolina
OlinYolina @olinyolina
pada
Palembang
Lebih doyan masak ketimbang bikin kue 😂Kesulitan hanya dengan langkah-langkah di cookpad? Boleh kunjungi video masak Saya di Channel Youtube Saya ya ^^ ini linknya : www.youtube.com/c/yolinapermatajunaidi.Catch me on instagramInstagram : @olinyolinawww.instagram.com/olinyolina
Lebih banyak

Komentar (5)

Dameria Panjaitan
Dameria Panjaitan @momJoanna21
daging sapi ny direndam brp lama di air pwrasan jeruk nipis bund?

Resep Serupa