Belgian Waffle
Sudah di coba berkali kali tidak pernah gagal
Cara Membuat
- 1
Adonan kering : Campur tepung terigu dan garam.
- 2
Adonan basah :
Campurkan susu, gula dan yeast biarkan yeast mengembang.
Setelah yeast megembang masukan telur kuning, mentega cair, vanila cair dan aduk rata.
- 3
Campurkan adonan basah dan kering. Aduk sampai rata.
- 4
Kocok telur putih hingga kaku.
- 5
Campurkan telur putih kaku ke adonan. Cara aduk di balik balikan jangan sampe telur kempes.
- 6
Diamkan 30 menit. Bisa juga di diamkan semalaman di kulkas untuk di panggang esok harinya.
- 7
Panaskan cetakan waffle panggang hingga kecoklatan.
- 8
Waffle bisa di simpan di freezer tahan hingga 1 bulan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Belgian Waffle Belgian Waffle
Tips saat proses pemasakan :• Saat pengocokan putih telur dengan mixer perlahan - lahan dari kecepatan rendah ke tinggi (tidak langsung kec. tinggi ya)• Pengocokan Putih telur harus sampai putih dan kaku (mangkuk/waskom dibalik, adonan tidak jatuh & tetap kokoh) supaya nantinya tekstur kue lembut dan berongga di dalamnya• Teknik mengaduk untuk mencampur kedua adonan adalah dengan teknik folding / melipat dengan spatula plastik (gerakan melipat dari bawah ke atas)• Saat mencampur putih telur dengan adonan kuning telur, jangan terlalu lama / overmix supaya rongga adonan tidak hilang dan adonan tidak kempes Journal Alya 📖 -
Belgian Waffle Belgian Waffle
Resep by Shirley WijayaResep ini ada yang bahannya saya modifikasi sendiri.Enak tuk camila di campur toping Ice Cream dan buah.#KusukaNGEMIL #pekaninspirasi #cookpadcommunity Pawon Nasyritza -
Belgian Waffle Belgian Waffle
Belgian waffle ini sedikit berbeda dg waffle pada umumnya yg pernah saya coba, karena teksturnya yg rwnyah dluar dan lembut di dalam. Sangat disukai semua anggota keluarga. Bisa dijadikan sajian untuk sarapan ataupun makanan penutup dengan ditambahkan es krim. The Mill's Fart -
Belgian Waffle Belgian Waffle
First time buat ini atas permintaan paksu yg tiba² beli pan waffle..Not bad lah..Bahannya mudah dan simpel..Nanti coba cari racikan lain supaya lbh enak.. Winda Seprita -
Belgian Waffle Belgian Waffle
Source : Farah QueenTakaran minyak saya kurangi, tapi tetap moist di dalam, crispy di luar#Cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenApron2 Silvia Mgrt Kitchen -
-
Belgian Waffle Belgian Waffle
Sore2 gini anak2 minta dibikinin waffle.Oke deh, tinggal cari di Cookpad langsung nemu resep2 yang oke. Akhirnya sy pilih resepnya mba @IsnawatiSukendar dan kebetulan semua bahannya ada dirmh.Tinggal campur, aduk diemin, masak bentar, jadi deh. 😘🥰#Waffle#dingditskitchen Dingdit's Kitchen -
-
Belgian waffle Belgian waffle
Belgian waffle bedanya pake ragi yaa bukan baking powder. Ini waffle versi saya jadi pake santan karena biar suka masak2 masakan luar tapi lidah Indonesia gak pernah bohong hehe..Boleh kok kalo pengen lebih sehat pake susu sesuai dengan resep aslinya.Resep ini udah 3x aku uji coba dan gak ada masalah asalkan bener2 sabaar yaa buat nunggu adonannya.Kalau dipakai untuk sarapan bisa dibuat sore atau malam hari sebelum nya yah.Hasilnya gak akan setebel belgian waffle pada umumnya yah, saya liat di laura in the kitchen keliatannya light dan lebih krunch. Resep ini terinspirasi dari sana.Karena ini masih siang.. buat yg mau buka puasa pake ini.. yuks cepet dibikin adonannya.. simpan dikulkas dan sore nanti udah bisa dipanggang.. inayyy_ -
-
Belgian Waffle Belgian Waffle
Requestnya si kakak ini,, suka bgt sm si waffelSource : isnawati#cookpadcommunity_Tangerang Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
Belgian Waffle Belgian Waffle
Hai, moms. Bikin Belgian Waffle, yuks.#BelgianWaffle #Waffle #cloverdandelion17 Rinna Ramadhayanty Panjaitan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16673303
Komentar