Potong" tahu kemudian rendam dgn air garam

Haluskan b.putih dan cabe kemudian tumis smpai matang, masukan air dan petis. Masak sampai kedua bahan tercampur rata, kalau masih kental tambahkan air. Beri seasoning sesuai selera. Kalau sudah pas matikan kompor dan pindahkan ke wadah

Goreng tahu sampai kecoklatan, dan tahu siap di cocol dgn sambal petis