Es Krim Buah Naga

Ummu Juwayriyah
Ummu Juwayriyah @Khoiri_Yani
Sidoarjo

Bismillah

Salah satu tips agar emak tidak was-was ketika anak makan Es Krim adalah dengan cara membuat Es Krim sendiri hehe 🍨

Es Krim Buah Naga disini saya membuat 2x resep aslinya ya, lalu susu cair saya ganti dengan santan, penggunaan SKM dan gula juga saya kurangi sesuai selera kami.🍨

Selain bisa untuk camilan keluarga, tentunya si Es Krim Buah Naga ini juga bisa jadi Ide Jualan yaa 🍨🍨

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🍨

Source: @ella_elloet

#MabarMaco_IdeBakulan
#CoboyMabarMaco
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
#keluarzonanyaman_cookpad

Es Krim Buah Naga

9 orang berencana membuat resep ini

Bismillah

Salah satu tips agar emak tidak was-was ketika anak makan Es Krim adalah dengan cara membuat Es Krim sendiri hehe 🍨

Es Krim Buah Naga disini saya membuat 2x resep aslinya ya, lalu susu cair saya ganti dengan santan, penggunaan SKM dan gula juga saya kurangi sesuai selera kami.🍨

Selain bisa untuk camilan keluarga, tentunya si Es Krim Buah Naga ini juga bisa jadi Ide Jualan yaa 🍨🍨

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🍨

Source: @ella_elloet

#MabarMaco_IdeBakulan
#CoboyMabarMaco
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
#keluarzonanyaman_cookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
20 cup
  1. 500 grbuah naga tanpa kulit
  2. 400 mlsantan (2 sct santan kental instan+air)
  3. 250 mlair
  4. 5 sdmgula pasir
  5. 1/2 sachetSKM
  6. 4 sdmtepung maizena
  7. 2 sdttbsp

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Blender semua kecuali tepung maizena dan TBSP, lalu masak dengan api kecil sambil terus diaduk.

  2. 2

    Setelah hampir mendidih, masukkan tepung maizena yg telah dilarutkan dengan 4 sdm air, aduk kembali hingga meletup-letup, matikan api.

  3. 3

    Selanjutnya, saring dan simpan dalam wadah kedap, diamkan hingga suhu ruang, setelah itu masukkan freezer hingga membeku.

  4. 4

    Keruk adonan yg sudah membeku menggunakan sendok, mixer dengan kecepatan tinggi bersama dengan TBSP yg sebelumnya sudah ditim, mixer hingga mengembang 2x lipat.

  5. 5

    Simpan dalam wadah tertutup, beri topping sesuai selera.

  6. 6

    Masukkan ke dalam freezer dan tunggu hingga beku.
    Es krim buah naga siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Juwayriyah
Ummu Juwayriyah @Khoiri_Yani
pada
Sidoarjo
BismillahIG: Akhdhar_Kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa