Fresh Mint Milk
Dulu sempat nanam mint di halaman belakan rumah, setelah beberapa bulan mint nya berkembangbiak menyebar hampir 1/4 halam belakang yang dulu cuma 5 tangkai sekarang sudah tak terhitung. Dan sekarang bingung mau di apakan, karena biasanya cuma buat garnish atau hiasan untuk properti foto makanan saja. Akhirnya cari cari referensi, dan nemulah satu resep syrup mint, berhubung ada stok susu dikulkas, yaudah deh eksperimen dan langsung eksekusi. Untuk rasa tidak sepedas permen mint yah bahkan tidak terasa pedas atau mungkin beda jenis mint nya jadi hanya susu beraroma mint yang manis.
.
.
#PejuangGoldenBatikApron
#mingguke-45
#AnekaMinuman
#SiapMasukKalender
Fresh Mint Milk
Dulu sempat nanam mint di halaman belakan rumah, setelah beberapa bulan mint nya berkembangbiak menyebar hampir 1/4 halam belakang yang dulu cuma 5 tangkai sekarang sudah tak terhitung. Dan sekarang bingung mau di apakan, karena biasanya cuma buat garnish atau hiasan untuk properti foto makanan saja. Akhirnya cari cari referensi, dan nemulah satu resep syrup mint, berhubung ada stok susu dikulkas, yaudah deh eksperimen dan langsung eksekusi. Untuk rasa tidak sepedas permen mint yah bahkan tidak terasa pedas atau mungkin beda jenis mint nya jadi hanya susu beraroma mint yang manis.
.
.
#PejuangGoldenBatikApron
#mingguke-45
#AnekaMinuman
#SiapMasukKalender
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus gula dan air dengan api super kecil hingga gula larut.
- 2
Rebus secukupnya air, cuci bersih daun mint, siapkan wadah beri secukupnya air dan es batu, setelah air mendidih masukkan daun mint masak selama 10-15 detik atau sampai air berubah sedikit kecoklatan, lalu angkat daun mint dan langsung masukkan kedalam wadah berisi air es.
- 3
Setelah itu pisahkan daun dari tangkainya, lalu masukkan daun mint dan larutan gula (simple syrup) kedalam blender, blender hingga halus lalu saring. Karena jumlahnya sedikit jadi saya tumbuk.
- 4
Setelah di saring tambahkan susu cair uht jika suka dingin tambhkan es batu secukupnya. Fresh mint milk siap di sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar