Donat (eggless, 1x proofing)
Perdana bikin donat yang serius. Pernah bikin udah lama sekali dan asal aja. Kali ini ada acuan resepnya, tentunya dari Cookpad. Kalo bestian sama Cookpad mah gausah khawatir, resep apapun ada 🤗
Tapi masih harus latihan lagi nih, masih belum maksimal hasilnya. Gapapa ya tetap dishare. Sekalian melawan mager ngulen yang sudah setahun lebih ini melanda 🤭
Resep aslinya punya mbak @munda_anchen intip ke sini aja ya:
https://cookpad.wasmer.app/id/c/24242616
Donat (eggless, 1x proofing)
Perdana bikin donat yang serius. Pernah bikin udah lama sekali dan asal aja. Kali ini ada acuan resepnya, tentunya dari Cookpad. Kalo bestian sama Cookpad mah gausah khawatir, resep apapun ada 🤗
Tapi masih harus latihan lagi nih, masih belum maksimal hasilnya. Gapapa ya tetap dishare. Sekalian melawan mager ngulen yang sudah setahun lebih ini melanda 🤭
Resep aslinya punya mbak @munda_anchen intip ke sini aja ya:
https://cookpad.wasmer.app/id/c/24242616
Cara Membuat
- 1
Campur ragi, gula pasir dan air, aduk rata. Masukkan air 125 ml dulu, kalo kurang bisa tambah lagi saat tepung masuk.
- 2
Masukkan tepung, aduk dan uleni sampai setengah kalis. Tambah margarin dan garam, uleni sampai jalis elastis. Bagi adonan jadi 10 bulatan lalu rounding dan bentuk donat sesuka hati.
- 3
Diamkan 30 menit. Pada menit ke 20 wajib dicek, karena pada saat mencetak adonan sudah mulai proofing. Panaskan minyak mendekati selesai proofing adonan. Goreng dengan minyak kecil dari donat yang pertama dicetak. Bila satu sisi sudah kecoklatan balik 1x saja. Jangan terlalu lama menggoreng karena si white ring bisa hilang.
- 4
Ini hasilnya, tiriskan dan dinginkan dulu sebelum dihias sesuka hati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Donat mini eggless 1x proofing Donat mini eggless 1x proofing
Bismillah...Manfaatin stok terigu dan fermipan yang tinggal sak'uprit jadilah donat mini eggless ini lumayan buat takjil iftar 😊#AnekaDonatBundaMelvy#RamadanCamp_Misi5#Takjil#Kudapan#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke10#IdeMasak#IdeMasakSetiapHari
-
Donat (eggless) Donat (eggless)
Mumpung lagi libur kerja. Dan adek2 masih pada pulang awal. Ini deh akhirnya uprek2 bahan di dapur. Awalnya sih gk ada telur gk bakal jadi tapi nekad aja dicoba eh taunya jadi deh. Rasanya manis dan empuk banget
-
Donat Maizena Eggless (1x proofing) Donat Maizena Eggless (1x proofing)
Bismillah...Lihat ide bahan di Pasar Cookpad ada tepung terigu,ragi instant dan margarin cuss bebikinan donat aja deh untuk cemilan hari ini.#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad#GA_TheNextLevel#Mingguke11#AnekaDonatBundaMelvy -
Donat Matcha Eggless 1x proofing Donat Matcha Eggless 1x proofing
Perdana bikin donat plus glaze matcha . alhamdulillah sukses . wlopun donatnya gg muncul white ring 😂tapi kluarga suka ..bikin sekali lgsg ludesss 😄#PejuangGoldenApron2
-
Donat eggless Donat eggless
Mau ngedonat nyoba tanpa telur, ternyata enak juga. Bisa jadi donat untuk yang alergi telur. Sumber resep dari yt. DapurumiPs : saya goreng sampai lebih coklat soalnya suka makan hangat hangat luarnya masih krunchy 🤭#PejuangGoldenBatikApron
-
Donat Eggless Donat Eggless
Gag ada stok telur dirumah, tapi pengen maem donat yang masih anget dan cuman ditabur gula halus. Heehmm.. Akhirnyaa terbitlaah donat ala aku ini hihiww
-
Donat eggless Donat eggless
Recook resep mba ardhani restianti novita hapsariSaat stok telor abis dan butuh cemilan..donat ini cucok banget dan ekonomis.Makasih mbak dani
-
Donat Eggless Donat Eggless
Masya allah akhirnya lumayan juga buat donat gagal beberapa kali akhirnya ada kemajuan jga heheperdana ikut semarak di clovers semoga selalu semangat diri ku ini biar selalunikut setor jg ya hihii#Beres_donatwhitering#beresclover#cookpadcommunitybandung#tidaksekedarmemasak#donateggless
-
Donat(eggless) Donat(eggless)
Penasaran dg donat tanpa telur,akhirnya bikin dan ternyata rasanya empuk,ringan, enak, dan simpel dr segi bahan,,,yuuuk mari intip resepnya
-
Donat Eggless Donat Eggless
Assalamualaikum...selamat weekend ya teman2....Nggak tau ya ini bisa masuk #PejuangGoldenApron2 enggak, soalnya stepnya nggak lengkap.Bukan nggak punya telur, tapi emang nyobain resep yang nggak pake telur.Kalo bikin donat emang paling bener pake tepung cokrooooo, komachi ato segitiga bermuda 😂😂😂😂 kalisnya cepet, juga mulus hasilnya.Pernah karena terpaksa harus pake tepung "serbaguna" katanya....tapi tepungnya agak kusem gitu, ada merknya juga....lah hasil kalisnya lamaaaaa dan nggak mulusssa....sakit hatiii akutu....Untuk air jangan dituang sekaligus ya, nanti kelembekan, dikit2 saja, kalo udah tercampur OK, hentikan.
-
Donat Eggless Donat Eggless
Kapan hari itu iseng beli bakerine plus di TBK. Jadi deh cari resep yang pakai bahan itu. Biasanya dipakai untuk roti dan donat. Bungsu lagi request dibikinin donat, jadilah ketemu resepnya Mama Upay @Mamup_Recipes. Ketemu metode baru bikin roti/donat lagi nih. Biasanya kalo bikin roti/donat, mentega dan garam dicampur belakangan. Tapi ikutin resep ini hasil adonannya jadi lebih cepat kalis, lho!Berhubung lupa masukin telur, jadi deh ini adonannya tanpa telur. Meski begitu, hasil donatnya empuk, ngembangnya pas, enak banget deh. Langsung laris ini mah diserbu pasukan dirumah. Topingnya bisa diganti apa aja ya, kebetulan dirumah lebih suka pakai gula halus saja.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)