Donat Eggless

Kapan hari itu iseng beli bakerine plus di TBK. Jadi deh cari resep yang pakai bahan itu. Biasanya dipakai untuk roti dan donat. Bungsu lagi request dibikinin donat, jadilah ketemu resepnya Mama Upay @Mamup_Recipes. Ketemu metode baru bikin roti/donat lagi nih. Biasanya kalo bikin roti/donat, mentega dan garam dicampur belakangan. Tapi ikutin resep ini hasil adonannya jadi lebih cepat kalis, lho!
Berhubung lupa masukin telur, jadi deh ini adonannya tanpa telur. Meski begitu, hasil donatnya empuk, ngembangnya pas, enak banget deh. Langsung laris ini mah diserbu pasukan dirumah. Topingnya bisa diganti apa aja ya, kebetulan dirumah lebih suka pakai gula halus saja.
Donat Eggless
Kapan hari itu iseng beli bakerine plus di TBK. Jadi deh cari resep yang pakai bahan itu. Biasanya dipakai untuk roti dan donat. Bungsu lagi request dibikinin donat, jadilah ketemu resepnya Mama Upay @Mamup_Recipes. Ketemu metode baru bikin roti/donat lagi nih. Biasanya kalo bikin roti/donat, mentega dan garam dicampur belakangan. Tapi ikutin resep ini hasil adonannya jadi lebih cepat kalis, lho!
Berhubung lupa masukin telur, jadi deh ini adonannya tanpa telur. Meski begitu, hasil donatnya empuk, ngembangnya pas, enak banget deh. Langsung laris ini mah diserbu pasukan dirumah. Topingnya bisa diganti apa aja ya, kebetulan dirumah lebih suka pakai gula halus saja.
Cara Membuat
- 1
Campur bahan A didalam wadah. Aduk hingga rata dengan menggunakan sendok. Sisihkan.
- 2
Tuang air yang sudah ditimbang kedalam wadah lainnya, tambahkan semua bahan B kedalamnya. Aduk hingga tercampur.
- 3
Setelah bahan B tercampur lalu dimasukkan kedalam campuran bahan A, aduk rata. Mixer dengan speed rendah, lalu setelah tercampur dinaikkan speed nya hingga adonan Kalis elastis. Rounding/bulatkan, lalu istirahkan selama 45 menit - 1 jam atau hingga mengembang dua kali ukuran semula.
- 4
Kempeskan adonan. Lalu bagi menjadi bulatan kecil dengan berat masing-masing 35 gram.
- 5
Pipihkan adonan dan lubangi bagian tengahnya. Lakukan hingga habis. Istirahatkan lagi selama 15 menit.
- 6
Goreng dalam minyak panas. Tunggu agak kecoklatan, baru balik. Menggorengnya cukup sekali balik saja, agar tidak terlalu banyak menyerap minyak.
- 7
Tiriskan. Beri toping sesuai selera dan sajikan hangat!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Eggless Donat Eggless
Hari ini pengen sarapan donat. Jadi langsung aja saya cari resep donat yang ga pake telur. Soalnya tadi malam dah makan telur. Hehe. Pernah bikin donat tanpa telur juga tapi lupa taruh di mana resepnya. Resep ini telah saya olah dari yang asli yang pake ukuran gram. Hasilnya lembut di dalam. Muchlisah Md Yusoff -
Donat Eggless Donat Eggless
Assalamualaikum...selamat weekend ya teman2....Nggak tau ya ini bisa masuk #PejuangGoldenApron2 enggak, soalnya stepnya nggak lengkap.Bukan nggak punya telur, tapi emang nyobain resep yang nggak pake telur.Kalo bikin donat emang paling bener pake tepung cokrooooo, komachi ato segitiga bermuda 😂😂😂😂 kalisnya cepet, juga mulus hasilnya.Pernah karena terpaksa harus pake tepung "serbaguna" katanya....tapi tepungnya agak kusem gitu, ada merknya juga....lah hasil kalisnya lamaaaaa dan nggak mulusssa....sakit hatiii akutu....Untuk air jangan dituang sekaligus ya, nanti kelembekan, dikit2 saja, kalo udah tercampur OK, hentikan. Mama Vino -
Donat Eggless Donat Eggless
16 Maret 2024BismillahirrahmanirrahimPuasa hari pertama kemaren mau bikin takjil apa yaa?.. Mumpung ada yang bantuin akhirnya bikin donat. Donatnya yang tidak pakai telur ini mudah banget bikinnya. Tinggal aduk ulen saja dan dibiarkan mengembang. Dibentuk donat kemudian digoreng.#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#GenerasiAprontis#Week.50#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos_Maret#Kopijos_SerbaSerbiTakjilKu#SelaluIstimewa 🌱Bunda Zaza -
Donat Eggless Donat Eggless
Bismillah...Selamat sore, Akhirnya bisa ikutan post bareng #cookpadcommmunity_tangerang lagi setelah sekian lama libur. kangen iya tapi kemaren2 masih belum mood buat apa apa,Alhamdulillah sekarang moodnya udah balik lagi. Sekarang BG fotonya warna warni😅 sengaja biar ganti suasana hati juga, setidaknya kalau cerah2 gini jadi membaik juga buat hatinya #eaaa ini juga fotonya abis nanya2 sama mba @hestihauraayusuf🥰kali ini Cooksnap resepnya mba @camel6948 Donat tanpa kentang tanpa telur. punya mba lilis Bentuknya sih donat bulat biasa tapi aku pengen dibentuk kepang meskipun masih gk rapi tapi lumayanlah masih bisa difoto😂 sambil buru2 juga karena anak tetangga dan anak ke 2 nungguin mau makan, sisa yg gk difoto udah abis dimakan🤗source ; @LilisSyam26#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#Cookies_LisSyam Vicky Ummu Zahra -
Donat Eggless Donat Eggless
Pakai resep dari ig wawawiati.Hasil donalnya ringan dan lembuut banget.Padahal ga pake telor dan cuma 1x proofing. 1 resep ini, jadi 10 pcs dan langsung abis. Aku cuma makan 2, adek ku 2, sisanya si bocah nyaris 5 tahun yg ngabisin. 😂 alhamdulillah..Walaupun bentuknya ga seindah yang diharapkan. White ringnya belum keluar semua. Cuma yg pertama doang keluar sedikit whitering, sepertinya kelamaan proofing.Kata yg punya resep, kuncinya di proses ulen harus sampai kalis elastis dan waktu proofing harus pas biar muncul white ring. Geidy Ariendi -
Donat Eggless Donat Eggless
Gag ada stok telur dirumah, tapi pengen maem donat yang masih anget dan cuman ditabur gula halus. Heehmm.. Akhirnyaa terbitlaah donat ala aku ini hihiww PEPI -
Donat Eggless Donat Eggless
Masya allah akhirnya lumayan juga buat donat gagal beberapa kali akhirnya ada kemajuan jga heheperdana ikut semarak di clovers semoga selalu semangat diri ku ini biar selalunikut setor jg ya hihii#Beres_donatwhitering#beresclover#cookpadcommunitybandung#tidaksekedarmemasak#donateggless Nia Bakabu -
Donat Eggless Donat Eggless
Dapet resep donat di grup baking. Penasaran gimana rasanya donat tanpa telur rasanya kayak apa? bakalan ngembang apa enggak. Cusss.... langsung nyoba. Ternyata proofingnya tetep cakep, rasanya tetep enak sama enaknya seperti pakai telur. Resep punya mbak Yunda Yun. 'Amelia Bimantoro' -
Donat eggless Donat eggless
Mau ngedonat nyoba tanpa telur, ternyata enak juga. Bisa jadi donat untuk yang alergi telur. Sumber resep dari yt. DapurumiPs : saya goreng sampai lebih coklat soalnya suka makan hangat hangat luarnya masih krunchy 🤭#PejuangGoldenBatikApron laily meilia sari -
-
-
Donat Eggless Donat Eggless
Saya bikin setengah resep saja. Nyobain resep mba evi wijayanti ad beberapa yang miss g ikutin carbutnya tapi hasil oke juga. Karna terlupa gak detail2 baca caranya. Laen waktu coba lagi.😉😉😉 Arum Wijayanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar