Kue Semprit (Maizena)

Dapur Mama DeFa
Dapur Mama DeFa @dapurmamaDeFa
Semarang

Beginilah kalo senengnya mepet-mepet setor resep, jadinya foto seadanya aja 🤦🏻‍♀️🫣

Karena tema Bakerpad bulan ini “berbunga-bunga”, dan tema posbar Semangcook adalah Kue Kering, dan (lagi) “the power of kefefet” tadi, maka dibuat lah Kue Semprit ini.
Bukan terigu, tapi pakai maizena, jadi taste nya lebih kayak ke kue sagu yaa..
Eh, gluten free juga nih.. 😉

Source : IG nya Fathiyah Hassan

#PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-45
#Semangcook_Kuker
#SemangcookHokyaHokye
#CookpadCommunity_Semarang
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_BukanSembarangBunga
#IdeJualan #resepglutenfree

Kue Semprit (Maizena)

11 orang berencana membuat resep ini

Beginilah kalo senengnya mepet-mepet setor resep, jadinya foto seadanya aja 🤦🏻‍♀️🫣

Karena tema Bakerpad bulan ini “berbunga-bunga”, dan tema posbar Semangcook adalah Kue Kering, dan (lagi) “the power of kefefet” tadi, maka dibuat lah Kue Semprit ini.
Bukan terigu, tapi pakai maizena, jadi taste nya lebih kayak ke kue sagu yaa..
Eh, gluten free juga nih.. 😉

Source : IG nya Fathiyah Hassan

#PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-45
#Semangcook_Kuker
#SemangcookHokyaHokye
#CookpadCommunity_Semarang
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_BukanSembarangBunga
#IdeJualan #resepglutenfree

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
400 gr
  1. 100 grbutter
  2. 25 grmargarine
  3. 80 grkental manis putih
  4. 200 grtepung maizena
  5. Secukupnyapewarna makanan (opsional)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Boleh butter semua, boleh margarine semua, sesuai selera dan budget aja (terutama kalo mau buat jualan). Panaskan oven dengan suhu 120° C api atas bawah. Maizena boleh disangrai, boleh juga tidak. Tapi kalo takut ada bau apek, atau supaya adonan cepet kering ketika dipanggang, silakan disangrai.

  2. 2

    Campur mentega, margarine, dan kental manis, kocok rata. Cukup pakai whisk aja kalo bikinnya cuma 1 resep 😁

  3. 3

    Setelah tercampur rata dan tekstur halus, masukkan maizena. Aduk rata dengan spatula. Beri pewarna kalo mau

  4. 4

    Cetak dengan spuit langsung ke loyang kue kering. Boleh pake baking paper atau oles tipis dengan margarine/minyak pengoles loyang. Silakan kalau mau kasih topping atau tidak. (Please abaikan kue yg di pojok, itu ke-iseng-an anak yang gak mau ditolak 🤦🏻‍♀️)

  5. 5

    Panggang dalam oven yang sudah panas (matikan atau kecilkan suhu api atas) selama 30-35 menit. Sesuaikan dengan oven masing2. Kita pakai api kecil dengan durasi agak panjang supaya matang maksimal tanpa gosong bawah dan gosong atas (karena mau memperlihatkan warna nya)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mama DeFa
Dapur Mama DeFa @dapurmamaDeFa
pada
Semarang
Ibu rumah tangga biasa yang gak ahli masak tapi pingin masak macem2.... karena pingin makan macem2 juga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa