43.2022. Nasi Saus Mentai

Nana Lukita Sari
Nana Lukita Sari @naluri
Makassar

Menu simpel, cepat, praktis dan tentunya bergizi lagi untuk sarapan anak. Cocok bagi ibu yang sedang mager atau memang ingin masak praktis. Anak saya doyan banget ini.
.
#PejuangGoldenBatikApron
#TebusGBA
#ResepKeempatpuluhdua
#Week47
#nalurihomemaderecipes
#naluriworks
#nalurirecipes
#nalurihomemade
#bakerpad_community

43.2022. Nasi Saus Mentai

Menu simpel, cepat, praktis dan tentunya bergizi lagi untuk sarapan anak. Cocok bagi ibu yang sedang mager atau memang ingin masak praktis. Anak saya doyan banget ini.
.
#PejuangGoldenBatikApron
#TebusGBA
#ResepKeempatpuluhdua
#Week47
#nalurihomemaderecipes
#naluriworks
#nalurirecipes
#nalurihomemade
#bakerpad_community

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
2 orang
  1. 1/2 kuntumkembang kol (blansir)
  2. 2 buahsosis (potong dadu)
  3. 1 butirtelur (orek)
  4. 350 grnasi hangat
  5. 1 sdtmirin
  6. 1 sdtwijen sangrai
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/4 sdtlada halus
  9. 1/4 sdtkaldu bubuk
  10. Saus mentai: (aduk rata)
  11. 50 grmayonaise
  12. 2 sdmsaus tomat
  13. 1 sdmsaus sambal
  14. 1 sdtkecap asin
  15. 1 lembarnori (gunting2)

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan nasi hangat ke dalam wadah. Masukkan garam, lada, wijen sangrai, mirin dan kaldu bubuk. Aduk-aduk rata.

  2. 2

    Rebus sebentar kembang kol yang sudah dipotong-potong kecil (2 menit). Tiriskan lalu rendam sebentar di air dingin. Siapkan sosis dan telur orek. Tuang nasi ke dalam loyang. Ratakan dan tekan2 sampai padat. Tabur kembang kol, sosis dan telur orek di atasnya. Tuang saus mentai dan nori yang sudah digunting-gunting.

  3. 3

    Masukkan ke dalam oven. Panggang selama 15 menit (api atas). Nasi saus mentai siap dinikmati.

  4. 4

    Selamat mencoba😊🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nana Lukita Sari
pada
Makassar
Saya berkarir hampir 17 tahun sampai mencapai beberapa posisi karir yang diimpikan kemudian memutuskan berhenti dan menjadi 'Stay at Home Mom'. Aktivitas cooking and baking menjadi hobi baru saat ini dan ternyata mengasyikkan dan bikin penasaran untuk belajar terus😊 sampai akhirnya memutuskan membuka usaha kuliner online sambil mengasuh anak. Impian saya sejak awal kuliah adalah bisa mendapatkan penghasilan atau tetap produktif di rumah sendiri. Alhamdulillah dibukakan jalan oleh Allah SWT. Beranilah untuk bermimpi karena itu awal dari sebuah perjalanan hidup yang indah😊😉😂.IG pribadi : nanalukitasari2404IG bisnis: nalurihomemade
Lebih banyak

Komentar (2)

Teta Giya Kharina
Teta Giya Kharina @gia_mulya
Klo mirin di skip masih masuk engga mba rasanya?

Resep Serupa