Kroket Kentang
Kroket kentang pertama kali bikin dan suka dgn rasanya. minggu kemarin ada arisan di rumah kebetulan libur kerja dan dipikir2 bikin snack sendiri sekalian sedikit meringankan beban si dompet ya... Hhhhh bilang aja ngirit tapi bisa makan banyak hehehe...
Terimakasih resepnya kak @ihdanas enak banget🙏
Resep aslinya disini ya👇
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16676363
Kroket Kentang
Kroket kentang pertama kali bikin dan suka dgn rasanya. minggu kemarin ada arisan di rumah kebetulan libur kerja dan dipikir2 bikin snack sendiri sekalian sedikit meringankan beban si dompet ya... Hhhhh bilang aja ngirit tapi bisa makan banyak hehehe...
Terimakasih resepnya kak @ihdanas enak banget🙏
Resep aslinya disini ya👇
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16676363
Cara Membuat
- 1
Memasak isian kroket:
💕Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan matang. Masukkan daging ayam dan wortel. Aduk rata.
💕 tambahkan garam, gula, lada bubuk, pala bubuk, kaldu bubuk, saus tiram dan kecap manis.kemudian Masukkan daun bawang, aduk rata. Koreksi rasa. Jika sdh paa tambahkan dengan larutan tepung maizena supaya kental, setelah matang Matikan api & Sisihkan.
- 2
Menyiapkan kulit kroket:
💕Potong kentang,
💕panaskan kukusan yg berisi air, kukus hingga matang.
💕setelah di kukus Goreng kentang sampai sedikit berkulit, (proses ini untuk menghilangkan air yang ada dalam kentang), angkat dan tiriskan.
💕Haluskan, campur rata dengan bahan bumbu lainnya.
- 3
Setelah kedua langkah selesai, mari kita isi dgn isian, bentuk seperti kroket sampai adonan kulit habis. Jika isian masih simpan dalam almari es untuk besok bikin kroket lagi ya...
- 4
Siapkan bahan pelapis :
💕tambahkan tepung dan air aduk rata.
💕Lapisi kroket dengan bahan pelapis,
💕balur dengan tepung roti, 💕ulangi proses ini 2 kali, supaya kulit luar cantik.
💕simpan dalam almari es, 30 menit sebelum digoreng.
- 5
Mari menggoreng... Panaskan minyak, goreng kroket dalam minyak panas, dgn api sedang cenderung kecil goreng sampai matang keemasan. Angkat dan sajikan.. Semoga menginspirasi.. 🙏
Resep Serupa
-
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Waktu ngobrol2 sama ibu, tiba2 beliau nyeletuk pengen dibikinkan kroket. Browsing2 resep di JTT seperti biasa dan kebetulan juga pas ada acara arisan keluarga, akhirnya saya coba untuk bikin kroket. Alhamdulillaah pada suka kroket perdana saya 😘😘
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Kali ini bikin kroket kentang karena kemarin dapat pesenan hehehe... Resep ini saya adaptasi dari mba Ricke JTT ya... Alhamdulillah kroket nya gak ada yg meletus ketika digoreng dan hasilnya cantik 😘😘Bahan pelapis saya pake versi Fah Umi Yasmin dengan tambahan putih telur.Untuk tepung panir saya gunakan tepung panir mix ya, jadi tepung panir putih dan kuning saya campur jadi satu.#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity#MasakdiTahunBaru#TantanganAkhirTahun
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Kreasiku untuk #KUIS_Cooking adalah Kroket Kentang ...kudapan yang mengenyangkan karena mengandung karbohidrat,vitamin & protein..Lengkap sekali gizinya..satu Resep ini jadi 7 Kroket..dengan isi tumisan wortel & ayam..hmm..yummy👍😋
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Perdana buat kroket kentang jadi aku buatnya hanya setengah resep saja. Untuk adonan kulitnya aku lihat di YouTube nya mba Baby Kamal. Meskipun tanpa penggunaan telur hasilnya tidak pecah. Yuk di coba. #tikettheaprontis
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
#GA_TheNextLevel#Mahameru#AgenRahasiaNyambangiDutaRecook#CookpadCommunity_MalangDalam misi nyambangi duta recook ke borneo kali ini team mahameru recook resep kroket kentang miliknya mbk Icha Anisa septiana 😉Oh ya jalan- jalan ke sumatra minggu lalu dari clue yang kami kumpulkan jawabannya adalah : SATE PADANGNgomong² soal sate padang udah sering sih liat/baca² resepnya tapi sama sekali belum pernah makan yang namanya sate padang 🙈😀Dan baiiklaah mari kumpulkan niat untuk bikin sate padang (semoga segera terealisasi makan sate padang ) 🤣💪💪
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Udah lama pengin coba bikin kroket. Dulu pernah coba tp lengket n banyak yg pecah. Kali ini coba resep pasangan duo saya😍 mbak mamiNa , Alhamdulillah gak pecah n enak bgt rasanya...😘Dengan sedikit modifikasi di bagian kulit ya...#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi#DuoHero_Bekasi#DiRumahAjaRecook resep mbak mamiNaIni link resepnya:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12066520-kroket-kentang-%F0%9F%A5%94?invite_token=eCanUSrfJecGCM54LsYdrmTj&shared_at=1593305055
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
dulu kapan pernah bikin kroket singkong pake resep acil hanhanny, sekarang bikin yang versi kentang deh. Tetep enak, dan hasilnya lebih lembut ketimbang yang singkong. Aku share lagi resepnya.
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Hari ini bikin kroket kentang pake resepnya ci @linagui.kitchen 🤩Udh lama pengen coba bikin kroket baru kesampean buat sekarang😆 Yummyyy 💗💗#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Buat takjil kroket kentang terinspirasi resep diek @atika7218 pemenang cooksnap arisan genk peda. Membuat pastel ini baru pertama kali saya buat, dari dulu ingin mencoba,tapi masih aja malas action. Berhubung ada kentang yg sudah lama gak kesentuh lalu saya niatkan buat.wahh ternyata berhasil juga buatnya.enak banget Krn sy gunakan butter dan susu jadi saat di gigit terasa harum butter dan rasa susunya.bisa juga loh kroket ini untuk Hantaran istimewa lebaran buat saudara ataupun kerabat. Karena bahannya berkualitas mulai dari kulitnya maupun isiannya.hanya tinggal packaging dengan box dan letakkan di cup cantik untuk masing2 kroket.#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Atika#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Niatnya mau bikin Lumpur kentang, tapi gak pnya cetakan 🤭. Akhirnya di bikin kroket kentang , pake resep @dian_setiorini dgn bbrpa penyesuain bahan . Karena saya males harus keluar lagi belanja.#PejuangGoldenBatikApron#Croquette
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Assalamualaikum...Reshare Resep pemenang Arisan lagi teh @pawon_ekaKali ini resep Kroket Kentang ... Isiannya saya ganti kornet ... Sesuai bahan yg ada.. Alhamdulillah bisa buat camilan dan bekal suami kerja..#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_EkaIndahWinarsih#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Bandung#KroketKentang#IdeMasak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)