Sosis Solo

ayis
ayis @ayisaris
Ranuyoso, Lumajang

***

Event coboy Minggu ini adalah bakul areng (belajar kuliner bareng) kuliner khas solo. Ini pertama kali sih bikin dan makan kuliner khas solo. Ternyata enak. Apalagi bikin sendiri jadi bisa sesuaiin rasanya sesuai selera lidah kita.

Source : @mrskori

#BakulAreng_KulinerKhasSolo
#CoboyBakulAreng_MrsKori
#CoboyBakulAreng
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
#keluarzonanyaman_cookpad

Sosis Solo

17 orang berencana membuat resep ini

***

Event coboy Minggu ini adalah bakul areng (belajar kuliner bareng) kuliner khas solo. Ini pertama kali sih bikin dan makan kuliner khas solo. Ternyata enak. Apalagi bikin sendiri jadi bisa sesuaiin rasanya sesuai selera lidah kita.

Source : @mrskori

#BakulAreng_KulinerKhasSolo
#CoboyBakulAreng_MrsKori
#CoboyBakulAreng
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
#keluarzonanyaman_cookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
12 pcs
  1. Bahan Kulit
  2. 150 grtepung terigu
  3. 1 btrtelur
  4. Sejumputgaram
  5. 300-350 mlair
  6. Bahan Isi
  7. 200 grdaging ayam
  8. 7 bhbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 2 sdmsantan instan
  11. 100 mlair
  12. Garam
  13. Penyedap
  14. Lada
  15. Gula
  16. Bahan pelapis
  17. 1 btrtelur, kocok lepas

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus ayam, kemudian suwir.
    Chopping bawang², kemudian tumis hingga layu. masukkan ayam, santan dan air. Aduk². Jangan lupa bumbui dg garam, gula, lada dan penyedap. Masak hingga air menyusut.

  2. 2

    Campur tepung telur dan garam, tambahkan air sedikit demi sedikit. Kocok hingga tidak ada yg bergerindil.

  3. 3

    Panaskan teflon, oles sedikit minyak. Kemudian tuang adonan pada teflon dan ratakan. Jika bagian atas sudah tidak basah artinya kulit sudah matang.

  4. 4

    Ambil satu lembar kulit, taruh 1 sendok isian diatasnya, kemudian gulung. Lakukan hingga habis

  5. 5

    Kocok telur, masukkan sosis solo kedalamnya. Kemudian goreng hingga kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ayis
ayis @ayisaris
pada
Ranuyoso, Lumajang
welcome to my kitchen's diary 🥰🥰ibu ibu biasa yg riweh ngurus 2 bocah dan me time nya adalah dg pergi ke dapur 😋belum pinter masak tp terus berusaha memberikan makanan lezat untuk keluarga 😘🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa