Pemenang arisan cooksnap minggu ini mba tituk @mbantuk yang asli orang magelang. Ternyata banyak ya kulineran khas magelang dan menarik² resep khas magelangnya. Saya tertarik dengan resep yangko kelapa khas magelang, ini pertama kali saya bikin dan makan yangko kelapa khas magelang.Wow... Yangko kelapa khas magelang ini enak banget... 😋 saya bagiin ke tetangga dan mereka pada suka enak katanya.Recomended resep ini,... 👍Bila kelapa parut yang baru kita beli tidak langsung di olah supaya tidak cepat basi bisa kita simpan di kulkas dulu dengan palstiknya terbuka. Dan untuk olahan makanan yang menggunakan kelapa parut yang ditabur supaya tidak mudah basi, bisa dikukus dulu sebentar kelapa parutnya.#SiapMasukKalender#AnekaIdeCemilan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#BandungCooksnap5_TitukSK#resepkimdonghwa

Kue Yangko ini hampir selalu muncul di acara hajatan keluarga besar kami. Pembuatnya adalah Bulikku, adiknya Bapak. Meski begitu aku sama sekali belum pernah ikut membuat, bahkan melihat prosesnya pun belum pernah, karena kami tinggal berjauhan. Pokoknya tau-tau ada yangko yang sudah jadi.Karena penasaran ingin mencoba, aku hubungi Bulik dan beliau pun memberikan resepnya melalui pesan whatsapp. Di foto yang dikirim nampak catatan resep khas ibu-ibu jaman dulu, ditulis tangan di atas secarik kertas.Tepung ketan dibuat dari beras ketan yang direndam semalam kemudian ditumbuk. Untuk sekilo beras ketan, diperlukan 2 butir kelapa ukuran besar.Berhubung aku bikin skala rumahan untuk dikonsumsi sendiri, dan pakai tepung ketan siap pakai, aku coba konversikan ke dalam ukuran gram, dan ditambah sedikit air, alhamdulillah komposisi ini hasilnya sudah mirip dengan yang biasa Bulik bikin.Yuuk cobain...#mbantuk_kuetradisional#bakerpad_jajanantraditional#kelapaJadiApa#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung

Kenyalnya pas dengan manisnya yang terkendali, sesuai selera . Terimakasih inspirasi resepnya @mbantuk yang sudah berbagi resep keluarga.Resep saya tulis sesuai takaran yang yang saya buat. 😀#PejuangGoldenBatikApron week 31#KelapaJadiApa

Yangko yang paling tenar di daerahku ada 2, dari Jogja dan dari Magelang. Yangko Jogja biasanya berbentuk kotak dan tanpa isian, sedangkan Yangko Magelang ada isiannya. Biasanya baluran luar paling banyak dari tepung ketan yang disangrai, tapi kali ini saya buat versi taburan wijen.#RasaNusantara#GAS2025#CocomtangPost_SabangMerauke25#CookpadCommunity_Tangerang

Ayo ayo absen yang orang magelang... 🤗Kue tradisional ini rasanya kenyal² manis dan gurih karena ada kelapa parut di adonannya..Dan crunchy karena isiannya kacang tanah sangrai yang ditumbuk kasar.Kue ini sering kita temukan saat ada hajatan atau kegiatan di kampung, rasanya itu nostalgia sekali 🤣🤣Source : my bestie @mbantuk 🤗Yuk moms dicoba..#KacangKayaRasa#Kopijos_RagamOlahanKacangKacangan#Kopijos#Kopijos_September#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Minggu ini challenge dari mama cookpad adalah bikin takjil berbahan dasar tepung tapi bukan dari tepung terigu dan kebetulan di rumah ada sisa tepung beras ketan yang belum kepakai.Kapan hari ngobrol dengan suami kalau lagi pengen bgt makan yangko yang merupakan oleh-oleh khas dari daerah istimewa Yogyakarta. Dikarenakan ga bisa Nemu makanan yangko di Kalimantan dan juga ga punya teman dari Yogyakarta untuk jastrip, akhirnya pada kesempatan ini saya bikin khusus untuk suami. Alhamdulillah pas tau saya bikin yangko, beliau suka bgt dan ga sabar pengen makan saat waktu berbuka puasa tiba🤗.#BarapiManjuhu#ThisIsMyTakjil#PosbarRamadhan#Kalteng202311#MenuRamadhan#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Sampit

BismillahYangko ini panganan khas Yogyakarta yang rasanya mirip dengan mochi, tetapi teknik pembuatannya berbeda.Bersumber dari resepnya Bun @rinapuspitasari9, akan tetapi airnya saya kurangi dan tepungnya ditambah sedikit.Untuk Teh Linda @DapurGC semoga Allah selalu memberkahi keluarga dan usahanya ❤#pekancooksnap#anjangsanakhas_Yogya#cookpadcommunity_Bogor

Assalamualaikum selamat malam semuanya...Indak den yangko yangko eeh den sangko sangko, akhirnya mengenang kembali saat berjalan2 di yogya selama 3 hr. Meskipun saat itu dlm rangka pelatihan namun waktu yg sedikit buat jalan2 dimalioboro dan sekitar keraton cukup membekas buat saya, apalagi pas pulang dioleh2in yangko dan beberapa cemilan lainnya, hmmm menyenangkan.Saya termasuk org yg suka sekali dgn cemilan yg terbuat dr tepung ketan, mungkin karena legitnya kali ya... Jd pas ada #Babako_KaYogya bareng temen2 Cocom Sumbar, yg kepikiran ya yangko ini. Meskipun pada dasarnya yangko itu persegi tp buat sendiri gpp toh kl saya cetak bbrp bentuk xixi. Resep dibawah sy bikin separo adonan dr sumbernya @Nyoung_Inong07#Babako_KaYogya#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar

Halo teman-teman cookpaders semua, apa kabar? Kali ini aku mau menjelajahi salah satu resep makanan dari Yogyakarta yaitu Yangko. Yangko merupakan salah satu oleh-oleh khas dari Yogyakarta. Makanan ini hampir mirip dengan mochi, tetapi terdapat perbedaan dalam bentuknya. Asal usul dari makanan ini adalah konon Yangko sudah ada sejak zaman kerajaan Mataram Islam di Yogyakarta. Kala itu Yangko dikenal sebagai makanan para raja. Dahulu Yangko juga digunakan bekal Pangeran Diponegoro saat melakukan perang.Makanan ini berasal dari kata "Kiyangko" namun kemudian dalam pengucapan orang Jawa menyebutnya Yangko. Dahulu Yangko dikenalkan oleh seseorang bernama Mbah Ireng. Beliau telah membuat Yangko sejak tahun 1921 dan pada tahun 1939 mulai menyebar dan berkembang hingga saat ini.Nah itu dia ya asal usul singkatnya. Nah resep ini recook dari resepnya mbak @Niken Indriati yaYuk teman langsung aja cobain masak resep ini ya. Happy cooking 🤗Source : Niken Indriati#JelajahResepKhasNusantara#CookpadIndonesia#MasakItuSaya

Kue Yangko merupakan makanan khas dari Kotagede, sebuah kawasan di Yogyakarta yang juga terkenal dengan kerajinan peraknya. Dahulu, Kotagede merupakan ibukota Kerajaan Mataram Islam, sebuah kerajaan besar yang menjadi cikal-bakal Kasunanan Surakarta dan Kesultanan Yogyakarta sekarang. Di kota inilah sejarah Yangko bermula. Awalnya makanan istimewa ini dikenal sebagai makanan raja-raja atau bangsawan dan priyayi. Tidak semua rakyat biasa bisa menikmatinya karena termasuk makanan mahal.Nama Yangko sendiri diyakini berasal dari kata kiyangko. Dalam pengucapan lidah orang Jawa, kata kiyangko diucapkan dengan singkat menjadi yangko. (artikel: www.daerahkita.com)Dan yangko ini salah satu oleh-oleh yang wajib dibawa ketika mudik, buat saudara dan tetangga. Kata mereka, yangko ini mocci nya jogja ...😍Untuk posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta jajanan #KhasJogjaIstimewa bagi para pelancong dan sebagian orang yang pernah singgah di Jogja kota dengan seribu kenangan bahkan tidak hanya singgah tapi belajar kemudian ketemu jodoh dan memutuskan menetap di Jogja seperti saya (banyak kan yak yg ceritanya begini 😅) Jogja itu #SelaluIstimewa #JogjaYangSlaluDirindukan oleh semua orang untuk selalu pulang lagi..

Penganan ini mungkin sudah tidak familiar di antara anak anak kita.Sebenarnya mudah sekali membuatnya dan bahan juga mudah dan murah.Yuk kita lestarikan kue tradisional Nusantara.#CookpadCommunity_Jakarta#berburucelemekemas#resolusi2019

Assalamu'alaikum,..latepost nih tapi ga apaapalah yaa,,,hehe,..Ini oleh-oleh khas Jogja, dulu pernah dibawain sama suamiku tapi kiranya dodol buah gitu.Eh ternyata setelah dapat ilmu di sana sini baru tahu bila yang dulu aku makan itu namanya Yangko.Kangen dong! meskipun belum pernah ke Jogja dan pengen banget ke sana suatu waktu yaa diobatin dulu dengan cemilannya.Beruntung dapat resep dari bunda @niken_in yang resepnya maa syaa Allah praktis banget.Anak2ku suka banget...#PesonaKulinerIndonesia#PekanRekreasi