Muffin Bunga Kacang Hijau (MPASI 2th)

Oknisa Carolina
Oknisa Carolina @Oceana_2020
Kedungpring, Lamongan

Assalammualaikum...

Tema posbar MPASI pekan ini yaitu "Kacang jadi menu MPASI? Bisa dong!"

Jenis kacang yang bisa dijadikan menu MPASI adalah kacang tanah, kacang hijau, kedelai, kacang merah, kacang polong, edamame dan almond. Manfaat kacang untuk bayi diantaranya:
1. Kaya akan nutrisi
2. Dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh
3. Efek anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan di dalam tubuh bayi.
4. Mengandung asam lemak Omega-3 yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan otak bayi
5. Kaya akan serat yang dapat membantu memperkuat sistem pencernaan bayi. (cookpad.id)

Berikut saya membuat olahan kacang hijau yaitu muffin kacang hijau resep dari mbk @ArvinaHarahap . Kacang hijaunya dari kacang hijau bikin kolak, saya paki sekitar ±150 ml.

Bertepatan pula dengan Bakerpad Katakan dengan Bunga jadi muffinnya saya beri butter cream bentuk bunga2, masih belajar dekor kue jadi hasil belepotan. Sekalian juga buat posbar mamah cookpad "Dipanggang Lebih Enak" .
Loyang cup yg saya pakai uk mini ya. Yuk langsung saja cek resepnya. Ikutan yuk beb @venty_1925
Minggu, 18 Desember 2022 (pekan 46)
#PosbarMPASI
#MPASIKacangKacangan #MPASIWarrior 
#Bakerpad_Bukansembarangbunga #Bakerpad_community
#PekanPosbar
#DipanggangLebihEnak
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_id
#PejuangGoldenBatikApron
#MyEveryDay_Cookpad
#KeluarZonaNyaman_Cookpad
#BeforeAfter_Cookpad

Muffin Bunga Kacang Hijau (MPASI 2th)

2 orang berencana membuat resep ini

Assalammualaikum...

Tema posbar MPASI pekan ini yaitu "Kacang jadi menu MPASI? Bisa dong!"

Jenis kacang yang bisa dijadikan menu MPASI adalah kacang tanah, kacang hijau, kedelai, kacang merah, kacang polong, edamame dan almond. Manfaat kacang untuk bayi diantaranya:
1. Kaya akan nutrisi
2. Dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh
3. Efek anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan di dalam tubuh bayi.
4. Mengandung asam lemak Omega-3 yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan otak bayi
5. Kaya akan serat yang dapat membantu memperkuat sistem pencernaan bayi. (cookpad.id)

Berikut saya membuat olahan kacang hijau yaitu muffin kacang hijau resep dari mbk @ArvinaHarahap . Kacang hijaunya dari kacang hijau bikin kolak, saya paki sekitar ±150 ml.

Bertepatan pula dengan Bakerpad Katakan dengan Bunga jadi muffinnya saya beri butter cream bentuk bunga2, masih belajar dekor kue jadi hasil belepotan. Sekalian juga buat posbar mamah cookpad "Dipanggang Lebih Enak" .
Loyang cup yg saya pakai uk mini ya. Yuk langsung saja cek resepnya. Ikutan yuk beb @venty_1925
Minggu, 18 Desember 2022 (pekan 46)
#PosbarMPASI
#MPASIKacangKacangan #MPASIWarrior 
#Bakerpad_Bukansembarangbunga #Bakerpad_community
#PekanPosbar
#DipanggangLebihEnak
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_id
#PejuangGoldenBatikApron
#MyEveryDay_Cookpad
#KeluarZonaNyaman_Cookpad
#BeforeAfter_Cookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
±16 cup mini
  1. 100 gtepung terigu
  2. 50 ggula pasir, susuai selera
  3. 50 mlair, me 100 ml kolak kacang hijau
  4. 65 mlsantan kental, skip
  5. 1 btrtelur uk kecil
  6. 1/2 sdtBP
  7. 35 gmargarin/mentega, lelehkan
  8. Krim:
  9. secukupnyabutter cream
  10. secukupnyapewarna makanan

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan kacang hijau rebus+santan+air lalu blender.

    Saya pakai 100 ml kolak kacang hijau, blender.

  2. 2

    Kemudian masukkan telur, gula dan margarin leleh. Blender sebentar hingga tercampur rata.

  3. 3

    Siapkan wadah cukup besar. Ayak tepung terigu dengan baking powder, buat cekungan ditengahnya.

  4. 4

    Tuang jus kacang hijsu secara bertahap sambil diaduk. Terakhir aduk adonan muffin hingga rata.

  5. 5

    Tuang dalam cetakan yang sudah dialasi paper cup hingga hampir penuh. Ini saya kurang banget ngisinya🙏(Takut meluber).

  6. 6

    Panggang kurang lebih 25-30 menit sesuai oven masing2 (otang) api sedang.

    Jika sudah matang (tes tusuk) keluarkan dari loyang dan dinginkan.

    Setelah dingin beri butter cream dan dekor bunga2 sesuai selera.

  7. 7

    Muffin Bunga Kacang Hijau siap dinikmati. Sikecil suka banget. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Oknisa Carolina
Oknisa Carolina @Oceana_2020
pada
Kedungpring, Lamongan
Mahmud biasa, yang suka masak dan belajar masak😘😁. Tempat simpan resep-resep sederhana dan masakan sehari-hari👩‍🍳.Follow IG dunk @oceana,,,biar nambah temen n wawasan...🙏Mulai gabung Cookpad awal-awal th 2019, jadi mari berteman dan berbagi inspirasi memasak😘. Silahkan cooksnap juga bila cocok dengan resepku🤗. Bila ada resep yang kurang pas bisa chat dan saling mengkoreksi ya (salah ketik/tulis itu bisa terjadi). Menurutku masak itu seni ya, jadi jangan akut berkreasi dan modifikasi🥰.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa