Tahu jeletot rumahan
Coba iseng bikin cemilan dirumah, yap akhirnya buat tahu jeletot versi akuu.
Tahu jeletot rumahan
Coba iseng bikin cemilan dirumah, yap akhirnya buat tahu jeletot versi akuu.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Halus kan cabe rawit setan, bawang merah dan bawang putih
- 2
Iris wortel, bentuk korek api ya.
- 3
Cuci bersih tauge segar, boleh juga tambahkan kol kalaupun tidak, gak masalah.
- 4
Tumis bumbu halus, kalau sudah harum dan matang, masukan tauge, irisan wortel, daun bawang dan kol. Aduk hingga merata
- 5
Tambahkan air secukupnya, jangan terlalu banyak. Masukan garam dan kaldu lalu aduk kembali.
- 6
Cairkan tepung serbaguna, airnya jangan terlalu banyak supaya tidak pecah ketika digoreng.
- 7
Gunting atau sobek tahu coklat, jangan terlalu lebar. Buang isian tahunya atau boleh di tambahkan ke tumisan isian lalu aduk hingga rata.
- 8
Masukan isian ke dalam tahu tersebut. Dan celupkan ke dalam larutan tepung serba guna. Tunggu minyak panas baru digoreng.
- 9
Goreng hingga tahu berwarna keemasan, tiriskan dan siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar